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Recopilatorio de recetas de tartas


Una tarta (galicismo de tarte) es un tipo de alimento generalmente dulce y que es a menudo cocido al horno y después rellenado con capas de algún tipo de dulce cremoso o untuoso. A menudo, la tarta es el postre de elección para las ocasiones especiales (cumpleaños, bodas, bautizos y comuniones y demás celebraciones) y está decorada de manera particular, pero también sirve para alegrar un día normal. Desde que empecé con el blog he preparado varias recetas para todos los gustos: con y sin horno, clásicas y originales, de chocolate o fruta.... Aquí os dejo un recopilatorio y espero que me deis ideas para seguir preparando nuevos platos. (Haz click en la foto para ver cada receta)

Clásicas:
Tarta arcoiris
San Marcos
red velvet
Pavlova
victoria sandwich
tarta banoffe
selva negra
Sacher
3 chocolates
Tortuga
guinnes
Merengue y limón
merengue y helado
tarta gijonesa
zucotto
Chocolate:
chocolate y cocacola 
chocolate y galletas
chocolate y naranja
semifrio de chocolate y pistachos
chocolate y baileys
chocolate y violetas
chocolate y obleas
chocolate y cerezas
lodos del missisippi
chocoguate
doble chocolate
bolo de mousse de chocolate
oreo y chocolate blanco
tarta helada de chocolate,
 sobaos y kumquat
nocilla y galletas
chocolate y frutos secos
fartons y natillas
nocilla
Tartas de queso o cheesecake:
Cheesecake de cerezas
cheesecake de moras
mascarpone y frambuesas
cheesecake marmolado
alemana
japonesa
speculoos
queso y membrillo
sin horno
griega
navarra
Tarta de queso de Dresde
 [Eierschecke]
cheesecake de naranja
(sin horno)
mini cheesecake de mandarina
tarta de queso de la viña
Mousse:
limón
limoncello
mojito
fresa y nata
fresa yyogur
nube
amaretti y cafe
cannoli
queso y pistachos
naranja y mandarina
melocotón y yogur
horchata y fartons
sandía 
moras
violeta
unicornio
estrellitas y miel
Fruta:
tarta rizada de cerezas
tarta charlota frutas del bosque
piña y frosting de queso
Tarta de albaricoque
manzana y suizos
papaya

crumble de queso con membrillo
tortitas y fresas
moras y crema pastelera
zucotto ai frutti di bosco
higos y crema pastelera
higos y hojaldre
manzana
kiwi
fresas
tatin de naranja
 tatin de manzana
tatin de membrillo
mango
sandia
paris brest de picotas
Varios:
tarta de cerezas y merengue
frosting de limón
yogur y mango
leche condensada y limón
Galletas, cuajada y canela
arroz con leche
tarta de cayón (sobaos)
Troncos o brazos de gitano:
tronco de mousse de orujo
tronco de chocolate
selva negra
brazo de gitano de limón
tronco helado nata y fresa
café
Versión mini o individual:
tartaletas de lima
fruta y hojaldre
licor de piruleta
cheesecake de oreo
cheesecake sin horno
tarta de queso y fresas
chocolate y fruta de la pasión
selva negra
Puedes ver más recopilatorios de recetas aqui

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13 Comentarios

  1. Que maravilla Carmen!!! Que estupendísima entrada, que exquisitas y deliciosas todas y que dificil decir cual de ellas está mejor. Me encantan todas y cada una. Mis felicitaciones y Feliz Domingo.
    Besos

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  2. Qué montón de tartas! todas estupendas Carmen.

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  3. Waaahhhh, una entrada genial, enhorabuena por estas tartas tan deliciosas!
    Un besito,
    Aurélie

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  4. madre miaaaaaaaaa cuantas jajaja para todos los gustos !!!

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  5. Jesús!!!!
    Me pierdo entre tantas...no sabría ni por donde empezar...ufff no me hagas elegir que me pones en un aprieto!!
    Besos Carmen

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  6. Holaaa, que montonazo de tartas Carmen, que pasada! yo como soy más bizcochera tengo muy pocas, apenas tres o cuatro. Desde luego si tuviese que elegir no podría!
    Un besooo

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  7. Que Ricas todas se antojan mmmmm

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  8. Hija mia parece una reposteria !!!!! vaya variedad y que bonitas quedan todas juntas. Una idea muy rica !!! jajaja.
    Besitos

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  9. Un magnifico recopilatorio, menudas tartas mas ricas, no sabría cuan llevarme, besos
    Sofía

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  10. Hola Carmen ya veo que tu también tienes la tarta de galletas de canela casi igual que la mía, ¿ verdad que queda muy rica ?
    saludos **

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  11. Qué hambre me está entrando... qué montón de tartas, hay algunas que les hincaría el diente ahora mismo... pero no me decido!
    Saludos!

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  12. Que precioso espectáculo de colores y sabores.
    Una maravilla para la vista y el paladar.

    Gracias.

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  13. Me encanta todo lo que he visto en este blog, este año tengo varios eventos y me habeis dado algunas ideas.

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Bienvenido a mi blog, Me encanta ver vuestros comentarios y sugerencias. Si tienes alguna pregunta, te contestaré. Gracias por tu visita!