Nueva entrega de recopilatorios, hoy pastas y galletas para acompañar un desayuno o merienda.
La galleta (del francés galette) es un pastel horneado, hecho con una pasta a base de harina, mantequilla, azúcar y huevos. Además de los indicados como básicos, las galletas pueden incorporar otros ingredientes que hacen que la variedad sea muy grande. Pueden ser saladas o dulces, simples o rellenas, o con diferentes agregados de cosas (como frutos secos, chocolate, mermelada y otros).
Teneis un montón de tipos distintos, las clásicas y otras más originales, como siempre con recetas sencillas y fotos del paso a paso. Además últimamente he probado algunas recetas sin gluten, sin huevo y/o sin lactosa. Tengo pendiente aprender a hacer recetas decoradas, asi que si teneis ideas o consejos, los acepto encantada. Si quieres conocer algo más sobre los utensilios necesarios para hacer galletas en casa puedes verlo aqui. Espero que os gusten.
La galleta (del francés galette) es un pastel horneado, hecho con una pasta a base de harina, mantequilla, azúcar y huevos. Además de los indicados como básicos, las galletas pueden incorporar otros ingredientes que hacen que la variedad sea muy grande. Pueden ser saladas o dulces, simples o rellenas, o con diferentes agregados de cosas (como frutos secos, chocolate, mermelada y otros).
Teneis un montón de tipos distintos, las clásicas y otras más originales, como siempre con recetas sencillas y fotos del paso a paso. Además últimamente he probado algunas recetas sin gluten, sin huevo y/o sin lactosa. Tengo pendiente aprender a hacer recetas decoradas, asi que si teneis ideas o consejos, los acepto encantada. Si quieres conocer algo más sobre los utensilios necesarios para hacer galletas en casa puedes verlo aqui. Espero que os gusten.
nueces pecanas |
2 chocolates |
14 Comentarios
Qué variedad y todas qué ricas!! Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarCarmen, no nos podemos quejar de que no tenemos dulces para elegir y a cual mejor.
ResponderEliminarUn beso y buen fin de semana.
Menudo repertorio nos traes...cada cual mejor que el anterior, vamos que es difícil escoger!
ResponderEliminarEstupendo recopilatorio el que nos trae,,gracias¡¡¡¡
ResponderEliminarCarmen si puedes publicar un libro solo de galletas¡¡¡¡. Eres una maestra¡¡¡Besos.
ResponderEliminarUna bonita exposición y cada una mejor.
ResponderEliminarTienes una buena variedad; yo al contrario soy mas de salado; pero se me van los ojos cuando veo estas obras de arte.
Felicidades
Muy buenas todas tus recetas, estimada Carmen. Una mejor que la otra. Muchas gracias.
ResponderEliminarMi querida Carmen me quedo con todas, y contigo por que cuando se acaben quiero que me hagas muchas mas, con esas preciosas manos que te sale todo como a nadie. Un abrazo enorme amiga
ResponderEliminarMuy ricas Carmen no sabría cual elegir, como te dice Maria me quedo con todas besos
ResponderEliminarMenuda variedad, con lo que me gustan las galletas y pastas.
ResponderEliminarUn beso.
Qué maravilla de recopilatorio :D tienen todas una pinta estupenda. Muchos besos,
ResponderEliminarSugar Palace
Menuda selección rica de galletas que nos dejas hoy!
ResponderEliminarbesos
Mi madre!! Vaya recopilatorio tan completo y delicioso, me gusta todo, comer sin parar jejeje..besiños
ResponderEliminarCarmen como sabes lo que nos gusta,je,je. Vaya gran variedad de ricas galletas que nos traes.
ResponderEliminarBienvenido a mi blog, Me encanta ver vuestros comentarios y sugerencias. Si tienes alguna pregunta, te contestaré. Gracias por tu visita!