} -->

Tarta de nubes



Hoy estaba buscando una receta sencilla, de hecho no necesita ni gelatina ni horno y he encontrado esta receta en Chúpate los dedos con Sonia


 Sí, es una tarta de nubes, esponjillas o mashmallow,  esas chuches, que les encantan a todos los niños.  Es una tarta muy dulce, y si queréis darle un color un poco más fuerte podéis añadir un poco de colorante, o adornarla con más nubes.



Ingredientes:

6 bizcochos de soletilla
400 g nata para montar
500 g nubes (reservamos 50 gr para la decoración)
100 g leche
400 g zumo de naranja o limón

Elaboración:
Montamos la nata y la dejamos en el frigorífico.
En una cazuela ponemos la leche, el zumo y las nubes, a fuego suave para que se vayan derritiendo y removiendo bastante a menudo para que no se peguen. Lo dejamos unos cinco minutos, removiendo, y lo apartamos del fuego.

rezetas de carmen

Esperamos a que se enfríe y lo juntamos con la nata que teníamos montada con movimientos envolventes hasta que quede homogéneo y lo echamos en el molde.



Podemos añadir algo de colorante según queramos exagerar el color de las nubes que empleamos.
Metemos al frigorífico y lo dejamos un par de horas hasta que solidifique.



Despues podemos poner una capa de bizcochos con un poco de agua o almibar para la base.


Le damos la vuelta para desmoldar y ponemos unas nubes por encima para decorar.


Dificultad: media
Tiempo: 30 a 60 minutos


Más recetas en:

21 comentarios:

  1. Los niños y no tan niños, se volveran locos por un trozo, saludos

    ResponderEliminar
  2. hola Carmen!
    es la primera vez que paso por tu página y estoy alucinando con las recetas, esta tarta me ha sorprendido un montón.
    me quedo por aquí como seguidora. besos!

    ResponderEliminar
  3. Seguro que delicioso, con nubes.... a mi me gustan, si te apetece echar un ojo hablando de nubes tengo algunas recetas, creo sobre nubes esta creo que en golosinas....

    ResponderEliminar
  4. Qué bueno! Me encata! Te sigo, un besito

    ResponderEliminar
  5. ¿Como puedes hacer estos postres tan fabulosos y estar tan delgada? ¿Quien se los come?
    Como siempre me encanta.
    Besines
    Nieves

    ResponderEliminar
  6. ala q chuli este postre !!!!! me apunto tu rece. Un besinnn

    ResponderEliminar
  7. Mira tengo una bolsita de nubes en casa, ya se como gastarlas, gracias. Besitos

    ResponderEliminar
  8. Compre nubes para hacer cobertura y terminaran caducando....pero con esta receta lo mismo me animo.
    Bss
    La cocina de Mar
    http://la-cocina-de-mar.blogspot.com

    ResponderEliminar
  9. esto hay que probarlo! que bueno,
    un saludo.

    ResponderEliminar
  10. Que original, por cierto a los no tan niños las nubes también nos encantan jejeje tomo nota de ella besos

    ResponderEliminar
  11. Es la primera vez que la veo y me parece super original..me la guardo. un besO

    ResponderEliminar
  12. Qué tarta más original tiene que estar deliciosa. Un abrazo, Clara.

    ResponderEliminar
  13. guauuuuu con lo que me gustan las nubes...
    deliciosa, esta no me la pierdo,
    besitos,
    Ani.

    ResponderEliminar
  14. Esta tarta no me tiene que gustar, me tiene que encantar!!
    Que original y con un sabor seguro que delicioso.
    Besos.

    ResponderEliminar
  15. Carmen,que ricura de tarta,con las nubes que a cualquiera vuelven locos,tiene que estar para chuparse los dedos ,las uñas,etc..
    Un beso Carmen

    ResponderEliminar
  16. Que rica!!! y todo rosita!!!! Eres una artista!

    ResponderEliminar
  17. Carmen te ha quedado muy original,y deliciosa para los peques y no tan peques jeje Un beso
    cosicasdulces.blogspot.com

    ResponderEliminar
  18. Qué bonica, tiene que estar super buena. Nunca había visto nada así.

    Besos.

    ResponderEliminar
  19. ¡Nubes, qué ricas! si la tara esta igual de buenas éxito asegurado.

    Besos

    ResponderEliminar
  20. Me dejas boqui abierta, que tarta más deliciosas y encima con nubes, ¿quién se resiste?

    Besossssssssssssss

    ResponderEliminar

Bienvenido a mi blog, Me encanta ver vuestros comentarios y sugerencias. Si tienes alguna pregunta, te contestaré. Gracias por tu visita!

Blogging tips