Si seguís el blog, sabreis que me encantan las tartas de queso, y podéis ver otras que tengo publicadas: de queso mascarpone, de queso con mermelada de moras, de queso sin horno, de queso y membrillo, tarta griega de queso, tarta tarta de queso alemana, japonesa, cheesecake marmoleado, cheesecake de speculoos, y cheesecake, y también en tamaño mini, y con leche condensada. Hoy quería algo sencillo, con ingredientes que tenía por la nevera. Pero vereis que aunque sea sencillo, está delicioso!
100 gr de galletas
250 gr de yogur natural
125 gr de queso mascarpone
50 gr de azúcar
mermelada de fresas
fresas
Si necesitas calcular las proporciones o sustituir algún ingredientes tienes más información aqui
Elaboración:
Trituramos las galletas y las colocamos en el fondo de los vasos.
Mezclamos el yogur con el mascapone y el azúcar. Lo vertemos en los vasos y dejamos reposar 3-4 horas. Decoramos con la mermelada de fresas y las fresas.
Trucos / versiones / consejos: Podéis probar con otras mermeladas.
Y para ver más recetas de tartas podéis pasar por el recopilatorio:
5 Comentarios
CARMEN QUE RICOOOO POR DIOS!! Y A ESTAS HORAS... SE ME HACE LA BOCA AGUA!!
ResponderEliminarHola,
ResponderEliminarQue buena pinta hace la tarta y en vasitos queda muy resultona.
Saludos y buen finde :)
Las tartas en vasitos son muy cómodas para comer.
Eliminarbesos
Carmen que tarta mas orijinal tiene una pinta muy rica
ResponderEliminarBesos
Que rico Carmen.!!!
ResponderEliminarFeliz semana santa.
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