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Recopilatorio de recetas de galletas y pastas

Nueva entrega de recopilatorios, hoy pastas y galletas para acompañar un desayuno o merienda. 

La galleta (del francés galette) es un pastel horneado, hecho con una pasta a base de harina, mantequilla, azúcar y huevosAdemás de los indicados como básicos, las galletas pueden incorporar otros ingredientes que hacen que la variedad sea muy grande. Pueden ser saladas o dulces, simples o rellenas, o con diferentes agregados de cosas (como frutos secos, chocolate, mermelada y otros).


Teneis un montón de tipos distintos, las clásicas y otras más originales, como siempre con recetas sencillas y fotos del paso a paso. Además últimamente he probado algunas recetas sin gluten, sin huevo y/o sin lactosa. Tengo pendiente aprender a hacer recetas decoradas, asi que si teneis ideas o consejos, los acepto encantada. Si quieres conocer algo más sobre los utensilios necesarios para hacer galletas en casa puedes verlo aqui.  Espero que os gusten.


doble chocolate
galletas de limón
avena, chocolate y yogur
colacao
chocolate y avellanas
vainilla, chocolate y nueces
mantequilla sin huevo
con pistola
con pistola: chocolate
botón
rellenas de mermelada
linzer de avellana
cookies
cookies sin lactosa
avena, chocolate blanco y arandanos
chocolate y naranja
canela
cookies americanas (videoreceta)
almendra
cookies de nutella
mantequilla de cacahuete
avena y chocolate
digestive de avena
roscos de canela
mantequilla con cerveza
mantequilla con azucar
suspiros
perrunillas
almendra
limoncello
granada y chocolate
oreo
lacasitos
coco y canela
avellana y cafe
avena y espelta
chocolate
red velvet
campurrianas
fritas
monadas
moscovitas
hombres de jengibre
speculoos con encaje
cristal
menta y chocolate
decoradas con chocotransfer
muesli
mojito
integrales de manzana
naranja y cardamomo
mayonesa
alfajores
maicena y leche condensada
Puedes ver más recopilatorios de recetas aqui

14 comentarios:

  1. Qué variedad y todas qué ricas!! Un abrazo, Clara.

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  2. Carmen, no nos podemos quejar de que no tenemos dulces para elegir y a cual mejor.
    Un beso y buen fin de semana.

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  3. Menudo repertorio nos traes...cada cual mejor que el anterior, vamos que es difícil escoger!

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  4. Estupendo recopilatorio el que nos trae,,gracias¡¡¡¡

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  5. Carmen si puedes publicar un libro solo de galletas¡¡¡¡. Eres una maestra¡¡¡Besos.

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  6. Una bonita exposición y cada una mejor.
    Tienes una buena variedad; yo al contrario soy mas de salado; pero se me van los ojos cuando veo estas obras de arte.
    Felicidades

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  7. Muy buenas todas tus recetas, estimada Carmen. Una mejor que la otra. Muchas gracias.

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  8. Mi querida Carmen me quedo con todas, y contigo por que cuando se acaben quiero que me hagas muchas mas, con esas preciosas manos que te sale todo como a nadie. Un abrazo enorme amiga

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  9. Muy ricas Carmen no sabría cual elegir, como te dice Maria me quedo con todas besos

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  10. Menuda variedad, con lo que me gustan las galletas y pastas.
    Un beso.

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  11. Qué maravilla de recopilatorio :D tienen todas una pinta estupenda. Muchos besos,

    Sugar Palace

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  12. Menuda selección rica de galletas que nos dejas hoy!

    besos

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  13. Mi madre!! Vaya recopilatorio tan completo y delicioso, me gusta todo, comer sin parar jejeje..besiños

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  14. Carmen como sabes lo que nos gusta,je,je. Vaya gran variedad de ricas galletas que nos traes.

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