Nueva entrega de recopilatorios, hoy pastas y galletas para acompañar un desayuno o merienda. 

La galleta (del francés galette) es un pastel horneado, hecho con una pasta a base de harina, mantequilla, azúcar y huevos. Además de los indicados como básicos, las galletas pueden incorporar otros ingredientes que hacen que la variedad sea muy grande. Pueden ser saladas o dulces, simples o rellenas, o con diferentes agregados de cosas (como frutos secos, chocolate, mermelada y otros).

 Teneis un montón de tipos distintos, las clásicas y otras más originales, como siempre con recetas sencillas y fotos del paso a paso. Además últimamente he probado algunas recetas sin gluten, sin huevo y/o sin lactosa. Tengo pendiente aprender a hacer recetas decoradas, asi que si teneis ideas o consejos, los acepto encantada. Si quieres conocer algo más sobre los utensilios necesarios para hacer galletas en casa puedes verlo aqui.  Espero que os gusten.
doble chocolate
galletas de limón
avena, chocolate y yogur
colacao
chocolate y avellanas
vainilla, chocolate y nueces
mantequilla sin huevo
con pistola
con pistola: chocolate
botón
rellenas de mermelada
linzer de avellana
cookies
cookies sin lactosa
avena, chocolate blanco y arandanos
chocolate y naranja
canela
cookies americanas (videoreceta)
almendra
cookies de nutella
mantequilla de cacahuete
limoncello
naranja
boniato
granada y chocolate
oreo
lacasitos
avena y frambuesas
chocolate y cerezas
chocolate y avellana
muesli
muesli y yogur
cookies de speculoos
avena y chocolate
digestive de avena
roscos de canela
mantequilla con cerveza
mantequilla con azucar
suspiros
coco y canela
avellana y cafe
avena y espelta
chocolate
red velvet
campurrianas
mayonesa
perrunillas
almendra
limón y semillas de amapola
bolitas de chufa
chiquilín
speculoos con encaje
cristal
galle-tazas
mojito
integrales de manzana
naranja y cardamomo
moscovitas
galletas de aprovechamiento
(biscotti napolitani)
pastas de té
galletas de miel
mascarpone y cafe
pistacho
zimtsterne
menta y chocolate
hombres de jengibre
turrón
decoradas con chocotransfer
maicena y leche condensada
alfajores
fritas
monadas
galletas de chocolate y fresas
nueces pecanas
2 chocolates
Puedes ver más recopilatorios de recetas aqui