Recopilatorios de recetas de postres con fruta

Nadie duda de los beneficios que tiene la fruta para nuestro organismo, y a lo largo del año siempre tenemos algún producto de temporada bien sabroso con el que deleitarnos. En este recopilatorio trato de daros ideas para ponerlas de postre de manera especial. Eso si, quiero recordaros que la fruta también es perfecta para recetas saladas.

mousse de yogur con arándanos	espuma de fresas	petit suisse de fresa
vasitos de chocolate y fresa	milhojas de fresas	fresas con mascarpone
fresas con zumo de naranja	trifle de fresas y yogur	fresas rellenas
espuma de frambuesas	mousse helada de frambuesas	mousse de fresas con crumble de galletas
granadas con sirope	granadas con yogur	granadas con miel y nata
crema de naranja	vasitos de limón	tartaletasde limequat
milhojas de mandarina	pannacotta de mandarina	flan de mandarina
vasitos de mousse de plátano y caramelo	brocheta de fruta	yogur de mango
batido de sandia y yogur	macedonia de melón y sandia	gelatina de sandía
macedonia	canutillos de kiwi y yogur	crema de kiwi
strudel de melocotón y cereza	crumble expres de melocotón	crumble de frutos rojos
pera o manzana rellena	peras al vino	peras al vino blanco
pomelo relleno	melocotón relleno	crema de melocotón
pastel de membrillo	manzanas asadas

Lo importante es siempre trabajar co  fruta y verdura de temporada. os dejo un resumen:

También aprovecho para recordaros que ayer en mi otro blog os hable de Fizpílar, un interesante utensilio para mantener la fruta en su punto justo de maduración durante más tiempo.

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