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Petit suisse de fresa



El otro día iba a hacer una compra grande y pedí a uno de mis hijos que me acompañara para cargar las bolsas. En realidad ellos te ayudan pero también acabas comprándole algún caprichito. Esta vez al pasar por la parte de los yogures (le pierden) me dijo que hacía muchiisimo que no compraba petit suisse de fresa y nos llevamos un paquete. Apenas duraron un par de días en la nevera, asi que me puse a buscar la receta para hacerlos en casa y la encontré en el blog Manzana y Canela. 




Ingredientes:
1/2 litro de leche 
1 sobre de gelatina de fresa 
200 gr. de queso crema tipo Philadelphia 
200 ml. de nata para montar 
60 gr. de azúcar 
Si necesitas calcular las proporciones o sustituir algún ingredientes tienes más información aqui


Elaboración:
En un cazo ponemos a calentar 250 ml. de leche. Antes de que comience a hervir, lo retiramos y añadimos el sobre de gelatina de fresa. Removemos hasta que se disuelva por completo. 
Añadimos el resto de ingredientes y mezclamos.


Entonces vertemos la mezcla en los vasitos elegidos y llevamos a la nevera un mínimo de dos horas, hasta que cuajen. 


 Podemos decorar con nata montada y decoraciones de azúcar.


A los más peques de la casa les encantará!


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13 comentarios:

  1. ¡Cómo me ha gustado tu receta de hoy! Justamente el otro dia haciendo la compra pensaba que encanta este postre y la pena que me daba que no existiese sin lactosa. Gracias a tu receta los puedo hacer en casa y comerlos. Mañana mismo pruebo.

    Un besazo

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    1. Natalia, igual que hay leche sin lactosa, me imagino que habrá queso y nata sin lactosa, y así lo podrás hacer en casa.
      besos,

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  2. Hola! Qué pinta más buena! A nosotras nos encantaban congelados tipo helado! Estos caseros tienen que estar buenísimos, nos los apuntamos! Besis

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    1. Si, ya veis lo fáciles que son de hacer, merece la pena hacerlos en casa.
      besos,

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  3. Se lo tengo que preparar a mi hija le encantan los comprados así que imagínate lo que le van a gustar los caseros.
    Un beso

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    1. Seguro que éstos la gustan más, además siempre les puedes dar tu toque personal.
      besos,

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  4. y a los mayores tambien!! me has dejado con la miel en los labios!! Bs.

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  5. Nada como los petit-suisse caseros, a mis hijas les encanta y en cuanto puedo se los hago. Bueno y yo también pruebo alguno, que a mi me gustan mucho.
    Besos. Lola

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    1. Lola, yo creo que ponemos la excusa de que los hacemos por los niños, pero en el fondo nos encantan a nosotros también.
      besos,

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  6. Con estos petits, seguimos siendo niños, qué ricos!!un beso

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  7. Pero qué buenísima pinta guapa,, me encantaaaa

    besazos

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  8. Me encanta el petit suisse! Aunque en casa ahora es el danonino, jejeje. Muy buena idea la de hacerlos caseros cuando se te acabaron!
    Un beso

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