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Vasitos de limón


Con estos vasitos tienes unos esplendidos postres individuales que a partir de un solo sabor adquiere 3 texturas distintas.

Ingredientes:
500 ml de agua
500 ml de leche
2 sobres de gelatina de limón
100 gr de queso de untar
200 ml de nata para montar
ralladura de limón

Elaboración:

Primera capa:
Calentamos 250 ml de leche y cuando esté hirviendo añadimos el sobre de gelatina. Despues añadimos los otros 250 ml de leche y removemos. Por último esperamos a que se enfrie y añadimos el queso de untar. Lo batimos todo junto y lo vertemos en las copas. Dejamos enfriar un par de horas.

Segunda capa:
Calentamos 250 ml de agua y cuando esté hirviendo añadimos el sobre de gelatina. Despues añadimos los otros 250 ml de agua y removemos. Vertemos en las copas y dejamos que se enfrie.

Tercera capa:
Montamos la nata y la echamos en la manga pastelera. Decoramos en las copas con la nata y un poco de ralladura de limón y listo para tomar.


Duración: 15 minutos

Dificultad: baja

22 comentarios:

  1. Espectacular, ya se como voy a utilizar los sobres que tengo de gelatina....
    Bss
    La cocina de Mar

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  2. Para tomarnos después de una comilona, jejeje, que rico el limón, yo soy más de naranja pero Tomás no, así que seguro que a él le encanta. Un besito

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    Respuestas
    1. Caty, por supuesto que lo puedes hacer tambien de naranja.
      Puedes hacer las 2 capas y dejarlo en la nevera, y luego a última hora hacer la última capa.
      besos,

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  3. Que chulos te han quedado un placer a la vista y sin duda para el paladar que ricos vasitos besos

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  4. Refrescante, delicioso y tan bonito. Un abrazo, Clara.

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  5. Que bueno Carmen, como se apetecen con estas calores, un besito guapa

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  6. HAY QUE RICOS ESTOS VASITOS¡¡¡¡¡ME LLEVO UNO.TE INVITO A QUE TE PASES POR MI BLOG YA QUE ESTOY DE CONCURSO POR SI TE ANIMAS A PARTICIPAR ,BESOTES http://elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia.blogspot.com.es/2012/05/2-concurso-del-blog-de-debora.html

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  7. Pues tienen muy buena pinta! :)

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  8. Qué bonitos quedan Carmen, estos postres tan fresquitos son éxito asegurado!!!

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  9. Qué vasitos más ricos, para el calorcillo el limón es super fresquito y agradecido!

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  10. Carmen, como me gusta, que postre tan fresquito para estos calores, yo lo tengo copiado, me encanta!
    Un beso

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  11. tiene una pinta genial y además es un postre ideal para estos calores que estamos padeciendo. besos!

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  12. Carmen, guapa, fabulosos estos vasitos y bien refrescante para el verano. Besicos.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  13. Estupendas copas y fresquitas con el calor que nos ha venido una maravilla, besos

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  14. Carmen, una receta estupenda para estos calores que, personalmente, ya me están agobiando un poquito. Además me gusta mucho es sabor limón en postres fríos, más que la naranja. Una pinta deliciosa estos vasitos!

    Un besote!

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  15. Unos vasitos deliciosos y muy fresquitos, una receta deliciosa. Un besito.

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  16. k ricos y fresquitos, adoro el limon, me llevo tu idea a mi cocina..

    muaks

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  17. Una receta sencilla y refrescante para estos primeros calores!!!!! me encanta!! Besos...

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  18. Qué riiicccoooo! Con tu permiso me lo llevo..

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  19. Pero que rico me quedo con la receta guapa me encanta.Besiños Aurea
    http://lascositasdelapeque.blogspot.com.es/

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