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Milhojas de mandarina, nata y arándanos.



Estos días que tenemos un tiempo tan lluvioso y frío tenemos que tomar mucha vitamina C, y la podemos encontrar en las mandarinas y los frutos rojos.

En casa hemos ido pasando el catarro de unos a otros, al final, los cinco hemos ido cayendo, por eso os recomiendo tomar mucha fruta y alimentos para prevenir estos catarros

Las mandarinas tienen muchas propiedades, entre ellas está el ácido citrico que ayuda a quemar grasa.
Hay 4 variedades básicas de mandarinas: satsumas, clementinas, clemenvillas e híbridos. La receta de hoy lleva Clemenvillas, tienen más zumo, un sabor menos dulce, y su cáscara es mas fina.





Ingredientes:
4 mandarinas
1 brik pequeño de nata
arandanos
azúcar
Si necesitas calcular las proporciones o sustituir algún ingredientes tienes más información aqui

Elaboración:
Pelamos las mandarinas, y las partimos en rodajas finas.


Ponemos la primera capa, una rodaja de mandarina, nata montada y arándanos.


Otra segunda capa, igual que la anterior, y terminamos la ultima capa igual que habíamos empezado con mandarina, nata y arándanos
.

Como veis es un postre muy fácil, muy rápido y muy sano.


Tenéis que aprovechar la temporada de mandarinas.



Dificultad: baja.



13 comentarios:

  1. Que combinación de sabores más deliciosa, tomo nota.
    Un hesito desde Las Palmas y feliz semana.

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  2. Guau!!! debe estar deliciosa!! Bs.
    Julia ysus recetas.

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  3. Quer postre más rico y sanete, bueno la nata es un pecadin pequeño pero es tan buenaaa, me ha encantado
    Besotes x mil

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  4. Con lo que me gusta la nata, seguro que estaba de muerte lenta! Besitos!
    Glo de COCINAR CON AMIGOS

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  5. Vaya pedazo de postre rico y vistoso que te ha quedado! Felicidades por el resultado!

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  6. Pues sí que es facilona y rápida, además tiene una pinta estupenda Carmen.
    Besos

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  7. Pero qué postre más bueno y colorido que nos dejas hoy, yo me voy a coger una que no me puedo resistir.
    besazos, guapa

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  8. que orignal carmen! me encantado la ide de las rodajas de mandarinas para separa, una delicia de poste!un besote

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  9. Hola Carmen, me gustan estas milhojas....es erdad que hay que tomar una buena dosis de vitamina C porque los catarros estan a la orden del día!! Un besote guapa y cuidate mucho.

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  10. Un milhojas original y como bien dices perfecto para esta temporada, que los resfriados y las gripes están ahí en la puerta de todos.
    Muas

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  11. Oh que rica, y muy original! como una macedonia con nata pero de pijas jeje.
    besos

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