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Crumble de manzana y canela en crockpot


Me encanta utilizar fruta para mis reccetas y el crumble consigue una mezcla de texturas y sabores que es irresistible. En el blog podéis ver la receta de crumble de frutos rojos, de melocotón, y la versión express, pero hoy toca la clásica de manzana y canela. He probado a hacerla en crockpot para que la fruta quede tierna y jugosa. Puedes ver más recetas en crockpot, slow cooker u olla de cocción lenta en este recopilatorio.



Ingredientes:
60 gr de harina
25 gr de azúcar moreno
40 gr de mantequilla
1 manzana
1 pizca de canela
Si necesitas calcular las proporciones o sustituir algún ingredientes tienes más información aqui

Elaboración:
Cortamos la manzana en trocitos. Mezclamos los ingredientes para el crumble. Desmigajamos parte de la masa en la base y vamos alternando capas de fruta y de masa. Podeis hacerlo en un solo recipiente grande o en varios pequeños.


Programamos 3 horas a temperatura alta. Debéis poner un paño bajo la tapa para que absorba la humedad y haga que el crumble quede crujiente.


Servimos bien calentito.


Trucos / versiones / consejos: Podemos servir con helado de vainilla o nata montada.


Podéis ver más recetas con fruta:

5 comentarios:

  1. Me lo llevo a pendientes ,tengo muchas ganas de hacerlo
    Besitos¡¡

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  2. Umm que postre tan rico, que buena pinta se le ve, besossss

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  3. Que rico se ve. Cada día me llama más la atención la crockpop esa

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    Respuestas
    1. María, con la olla de cocción lenta crockpot se pueden hacer miles de recetas, no solo guisos, también recetas dulces.
      besos,

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