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Piña al whisky



Después de las fiestas hemos terminado todos un poco empañados de dulce, por eso hoy os quería proponer un postre sencillo y ligero pero con un toque original. Hasta un 85% de la piña es agua, por lo que tiene un alto poder saciante pero al mismo tiempo aporta muy pocas calorías.



Ingredientes:
1 piña natural
1 vaso de whisky/ron
1 vaso de agua
100 g de azúcar

Elaboración:
Ponemos en un cazo el agua con el azucar y lo ponemos al fuego. Lo dejamos hasta que se disuelva el azúcar. Añadimos el whisky o el ron y retiramos del fuego.

Pelamos y cortamos la piña en trocitos. Aprovecho para recordaros mi truco para pelar la piña fácilmente:

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Impregnamos la piña con el almibar y lo dejamos reposar en la nevera al menos dos horas.


Tiempo: 5 minutos
Dificultad: baja





Otras recetas:

3 comentarios:

  1. Como tiene pocas calorías tu le pones unas cuantas con el whisky jajajaja.... que rica debe estar uummm!! Y luego a dormir la siesta jejeje...!
    Besos
    Nieves

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