Recopilatorio de recetas con naranja

La naranja es una fruta cítrica comestible obtenida del naranjo rico en vitamina C y originario de India, Vietnam o el sureste de China. ​Es un fruto redondo de cascara dúra y formado típicamente por once gajos u hollejos llenos de jugo. Se cultiva como un antiguo árbol ornamental y para obtener fragancias de sus frutos. Existen numerosas variedades de naranjas: mandarina, pomelo, naranja sanguina.. Te recuerdo mis consejos para exprimir más zumo de naranjas y limones.

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Ahora estamos en temporada, y además de tomarlo directamente, podemos utilizarlos para muchas recetas dulces y saladas. Os dejo algunas que he publicado:

Recetas saladas:

Albóndigas con salsa	lomo a la naranja	ternera con salsa
risotto	pollo	salmón
crema de zanahoria y naranja	crema de zanahoria y naranja	pure de verduras y naranja
pasta con naranja y cebolla	ensalada de bacalao y naranja	mejillones con escabeche de cítricos
aceitunas aliñadas	ensalada de pasta y rúcula	ensalada de canónigos y naranja
aceite a la naranja	pasta con naranja	ensalada con naranja y lechuga

Recetas dulces:

bizcocho invertdo	cortaditos de fanta de naranja	cheesecake de naranja
bizcocho de naranja  y almendra	naranja confitada	portokalopita
mermelada de zanahoría  y naranja	mermelada de cascara de naranja	mermelada de naranja
tarta de mandarina y naranja	crema de naranja	tarta de chocolate y naranja
fresas con zumo de naranja	tarta tatin de naranja	panettonde de chocolate  y naranja
cookies de chocolate y naranja	rosquillas de chocolate y naranja	chocolate y naranja
bizco-ocho de naranja	paparajotes	whoopies de chocolate y naranja
smoothie de granada y naranja	zumo ACE	smoothie de almendra,  zanahoria y naranja
natillas de naranja	arroz con leche y naranja	vasitos de nranja y merengue
yogur	helado	sorbete
torrija	magdalenas	pudin de naranja