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Recopilatorio de recetas con chocolate


El chocolate es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la manipulación de las semillas del cacao: la pasta de cacao y la manteca de cacao. A partir de esta combinación básica, se elaboran los distintos tipos de chocolate, que dependen de la proporción entre estos elementos y de su mezcla, o no, con otros productos tales como leche y frutos secos. Parece que tuvo su origen en de América del Sur, pero no fue hasta su llegada a Europa cuando se empezó a preparar como dulce y adquirió gran popularidad. El cacao o el chocolate negro benefician al sistema circulatorio, pero tambien tiene efecto anticanceroso, estimulador cerebral, antitusígeno y antidiarreico.

Si con esto no os he convencido para que lo probeis, os dejo unas cuantas recetas para que le deis una oportunidad y conocerlo en una de sus multiples combinaciones y texturas. Y si sois auténticos chocoadictos, no os podeis perder el Museo del Chocolate de Barcelona del que os hablé en mi otro blog Gastroaventuras.





brigadeiros
trufas
trufas de galleta y chocolate
ferrero rocher
after eight
baci perugina
bombones
bombones 3 chocolates
bombones de kikos
palmeras de brioche
piruletas
cerezas con chocolate
galletas doble chocolate
galletas con pistola
galletas craqueladas
galletas de avena
galletas de menta y chocolate
coulant
rosquillas
helado
granizado
magdalenas 3 chocolates
magdalenas de chocolate y almendras
muffins de chocolate
tarta de chocolate y fartons
tarta de lodos del missisippi
tarta de chocolate y frambuesa
tarta selva negra
tarta kit kat
tarta sacher
tarta chocolate y cocacola
tarta chocolate y galletas
brazo de gitano
tarta chocolate y naranja
tarta 3 chocolates
tarta chocolate y frutos secos
bizcocho cebra
bizcocho de chocolate en microondas
bund cake de chocolate y vino tinto
brownie
vasitos de brownie
streusel de chocolate y kiwi
bizcocho
galletas
brioche
vasitos de menta y chocolate
mousse
mousse de chocolate y cerveza negra

Puedes ver más recopilatorios de recetas aqui

5 comentarios:

  1. Hoy vas a triunfar hay mucho choco-adicto por el mundo jajaja. Aunque a mi no gusta preparo muchos postres con él. Me guardo este post seguro que alguna te copiamos :)

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  2. Madre mía con lo adicto que yo soy al chocolate! Quiero todas las recetas! Mmm...

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  3. Madre mía, todas las recetas de chocolate juntas.
    Esto es un pecado!!!
    Besos

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  4. Me encantan todas! Algunas las conocía, pero otras no, así que me doy una vuelta para verlas mejor,

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    Respuestas
    1. Hola María José, si son muchas recetas, las tienes que ver despacio.
      besos,

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