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Vasitos de menta y chocolate



La mousse de chocolate es un éxito asegurado como postre, y con la receta de hoy conseguireis darle un toque especial tanto desabor como en la presentación, es muy sencillo.


Además me encantan los postres en vasitos, son ideales para cuando tienes una comida o cena con amigos y no quieres complicarte la vida.



Ingredientes:
mermelada de menta
mousse de chocolate (receta aqui)
galletas de chocolate
hojas de menta
Si necesitas calcular las proporciones o sustituir algún ingredientes tienes más información aqui

Elaboración:
Empezamos preparando la mousse de chocolate siguiendo esta receta, la mezclamos con 2-3cucharadas de menta (más si os gusta un sabor muy intenso) y lo vertemos en los vasitos. Dejamos un par de horas para que espese.



A continuación desmigajamos las galletas y las vertemos por encima para formar el crumble.


Ya solo falta cortar las hojitas de menta para decorar con ellas los vasitos.


Lo metemos en la nevera hasta el momento de servir.


Trucos / versiones / consejos: Podeis probar con otros sabores de mermelada o un par de cucharadas de alcohol para darle sabor.



Si quieres saber más sobre el chocolate, visita este post sobre los Museos del chocolate en españa.

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9 comentarios:

  1. La combinación de menta y chocolate es la preferida de mi marido, y de vez en cuando se lo compro en tableta.
    Tomo nota para darle un capricho que se acerca su cumple.
    Un besico y feliz finde

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  2. Jo Carmen que gozada de postre, me chiflan así en vasitos, yo hoy tengo crema de chcolate en thermomix y también la pongo en vasos, me gusta un montón. Besosss

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    1. Hola tocaya, yo es que creo que así en vasitos saben distintos, además es más cómodo para calcular raciones.
      besos,

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  3. Chocolate, menta y los dos juntitos DELICIOSO!!! Me ha encantado este postre.

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  4. Carmen, para un chocolatero como yo estos vasos son una gran tentación

    Abrazos y buen fin de semana!!

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  5. ...pero que una presentación superoriginal. Me gusta.
    Besotes y buen finde

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  6. Wuauuu que maravilla Carmen! Yo con esta clase de postre muero porque el chocolate es mi perdición, y con ese toque de menta umm.
    Mil besos guapa!!!

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    1. La menta con el chocolate es una mezcla buenísima. gracias.
      besos,

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  7. Yo también soy una enamorada de los postres en vasito, me gustan a rabiar.

    Bss

    Elena

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