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Muffin de chocolate



Como el chocolate le gusta a todo el mundo hoy la receta os va a encantar, además es muy sencilla y salen unos muffins tiernos y esponjosos.



Es ideal para vuestro próximo desayuno o merienda, con una taza de café, o un vaso de leche o colacao.



Ingredientes:
300 g harina
160 ml leche
2 huevos
200 azúcar
100 mantequilla
1 cucharada de levadura
30 gr de cacao en polvo
gotas de chocolate

Elaboración:
Mezclar la harina, la levadura y el azúcar, mezclamos todo y removemos hasta que quede una masa cremosa. Añadimos el cacao y mezclamos.


Agregamos la leche, los huevos y la mantequilla y mezclamos bien.


Añadimos las gotas de chocolate, no he puesto cantidad , al gusto.


Rellenamos los moldes de silicona y metemos en el horno a 180 º unos 25 minutos.



Sacamos del horno y esperamos a que se enfríen antes de comerlos.


Mirad que esponjosos.


Dificultad: media
Tiempo: horno 25 minutos

Si quieres saber más sobre el chocolate, visita este post sobre los Museos del chocolate en españa.


Más:
 

9 comentarios:

  1. Qué buenos! Y qué bonitos te han quedado, yo soy nula con la decoración.
    Un besito y feliz finde.

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  2. Además de buenos, que lo estarán, que bonitos te han quedado.
    Besazos

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  3. Preciosos y riquisimos, y muy bien el paso a paso.
    Besotes guapetona

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  4. que chulisss, muy originales con esos colorines, me encantan, besines

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  5. Son monísimos, y encima buenos buenos! Ais, porque nos perderá tanto el chocolate? jeje
    Saludos.

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  6. Que monos! Y sencillitos que parecen.

    Besitos

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  7. Que ricos estos muffins, y la presentacion estupenda.
    Besitos

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  8. En esta época del año no debería estar permitido hacer este tipo de recetas.... operación bikini a tomar vientos!

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  9. Que ricos, me encantan como te quedaron.

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