Como el chocolate le gusta a todo el mundo hoy la receta os va a encantar, además es muy sencilla y salen unos muffins tiernos y esponjosos.

Es ideal para vuestro próximo desayuno o merienda, con una taza de café, o un vaso de leche o colacao.


Ingredientes:
300 g harina
160 ml leche
2 huevos
200 azúcar
100 mantequilla
1 cucharada de levadura
30 gr de cacao en polvo
gotas de chocolate

Elaboración:

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Mezclar la harina, la levadura y el azúcar, mezclamos todo y removemos hasta que quede una masa cremosa. Añadimos el cacao y mezclamos.
Agregamos la leche, los huevos y la mantequilla y mezclamos bien.
Añadimos las gotas de chocolate, no he puesto cantidad , al gusto.
Rellenamos los moldes de silicona y metemos en el horno a 180 º unos 25 minutos.

Sacamos del horno y esperamos a que se enfríen antes de comerlos.


Mirad que esponjosos.


Dificultad: media
Tiempo: horno 25 minutos

Si quieres saber más sobre el chocolate, visita este post sobre los Museos del chocolate en españa.
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