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Recopilatorio de recetas de quiches y hojaldres


En gastronomía, una quiche es un tipo de tarta salada derivada de la cocina francesa (quiche lorraine).​ Se elabora principalmente con una preparación de huevos batidos y leche, mezclada con verduras cortadas, y/o productos cárnicos (bacon, jamón en tacos), con la que se rellena un molde de masa quebrada. Se cocina al horno hasta que la salsa de huevo cuaje.  Hay múltiples variedades según la forma que elijas o los ingredientes para el relleno. Os recuerdo las recetas que he publicado:

Quiche:
bacon y queso
pollo con mostaza
brocoli y salmón
espárragos, champiñones y gambas
pesto y tomates
atún y tomates cherry
salchichas y tomates cherry
anchoas y tomates cherry
gambas y pimientos
provenzal
verduras en espiral
salami y tomates cherry
atún y cebolla
pollo y pimientos
Gorgonzola, pera y nueces
calabacín y pimientos
calabacín y salmón
Otros:
tofu, cebolla caranelizada y queso
salmón y queso
gambas
jamón y queso
salchichas y queso
bacon y queso
solomillo wellinton
solomillo con hojaldre y pimientos 
lomo wellinton
Sardinas con tomate
strudel de patata, pera, queso y nueeces
strudel de verduras

Puedes ver más recopilatorios de recetas aqui

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