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Brownie de baileys
El brownie es un clásico de la Gastronomía de Estados Unidos, si bien su p…
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ensaladas
Tartar de trucha y kaki
Estamos en plena temporada de kaki, y quiero animaros a conocerlo un po…
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thermomix
Membrillo con azúcar moreno y nueces
Ya ha llegado la temporada de membrillo y como siempre, mi hermana me ha d…
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fruta
Peras en almibar
Hace unos días mi amiga Sofia me regaló un montón de peras y manzanas, …
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verduras
Tartaletas de brócoli y rape.
El brócoli es una de las verduras que estoy intentando introducir en mi co…
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tartas
Tarta Tatin de membrillos
La tarta tatin es un clásico, parece que nació porque un cocinero con las …
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galletas y pastas
Cookies de batata o boniato
A mi hija le encantan las galletas para desayunar, y hemos probado muchas …
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Patatas con setas.
Los platos de cuchara siempre tienen mucho éxito, en este caso las patata…
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Castañas confitadas {marron glacé}
Cuando empezamos a ver castañas en las fruterías, quiere decir que ya es…
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legumbres
Lentejas en crockpot
La crockpot es una olla de cocción lenta, por lo que resulta ideal para co…
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galletas y pastas
Galletas craqueladas de naranja
Me encantan las galletas craqueladas, que combinan un interior tierno y un…
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thermomix
Crema de boniato o batata
Cuando mis hijos eran pequeños la mejor forma de hacerles comer verduras e…
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magdalenas y muffins
Magdalenas de castaña y chocolate
Llega el otoño y las calles se llenan de hojas secas, pero lo que no pue…
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verduras
Hummus de Calabaza
Estamos en temporada de calabaza. y este año me ha dado por probar recet…
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postres
Manzanas asadas con pasas en Crockpot
Las manzanas asadas es uno de los postres que más me gustaban de pequeñ…
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pizzas y foccacias
Pizza de mortadela, chorizo y carne picada
Vuelven los viernes de pizza, y siempre acabando sobras que tengo en la n…
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thermomix
Espuma de granada
Con el otoño llegan las frutas de temporada como la granada. A mi me encan…
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salsas
Albóndigas con salsa de zanahoria y pimientos
Las albóndigas son un clásico que nunca falla. He probado distintas for…
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thermomix
Compota de pera
En invierno hay menos variedad de fruta, por eso cuando quieres hacer a…
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thermomix
Danubio salado #diamundialdelpan
Si te gusta hacer pan en casa, seguro que te has amimado a probar también …
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postres
Sushi dulce
Un trampantojo es algo que parece una cosa pero en realidad es otra. Mucha…
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verduras
Parmigiana de calabacín
La parmigiana es un pláto típico de Sicilia, no de Parma como podría pen…
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Tarta de amaretti y café para celebrar el 8º cumpleblog
El día 4 de octubre de 2010 empecé con el blog, parece mentira, ya 8 años,…
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postres
Pudding de chia y frutas del bosque
Os tengo que reconocer que no era muy amiga de las semillas, pero poco a po…
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salsas
Patatas con alioli casero
Las patatas son un aperitivo clásico que siempre triunfa. Hay millones de …
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