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Recopilatorio de recetas de pates, dips y cremas de untar

Se llama paté (del francés pâté) a una pasta untable elaborada habitualmente a partir de carne picada o hígado y grasa, siendo frecuente la adición de verduras, hierbas, especias y vino. Estos patés no siempre requieren cocción y pueden elaborarse fácilmente con un robot de cocina. Normalmente se emplea para mojar en ella un ingrediente generalmente más sólido.Aqui os dejo un repaso a algunas de las recetas que tengo publicadas:

pate de anchoas
pate de salmón
pate de queso con nueces
pate de aceitunas negras
pate de mejillones
pate de salami
hummus de garbanzos
hummus de remolacha
hummus de guisantes
tapenade
guacamole

Puedes ver más recopilatorios aqui

4 comentarios:

  1. Madre mía que rica recopilación! Me cuesta quedarme con uno, y más con el hambre que da ver estas recetas! Besitos desde Noly's Sweet Box

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  2. todas una maravilla ¡¡¡ me gustan mucho ...un besote

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    Respuestas
    1. Hola Debora, además de ricas son fáciles de hacer, gracias
      besos,

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  3. Todos maravillosos,me lo guardos para ir utilizandolos¡¡¡
    Besitos¡¡

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