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Hummus de guisantes




Me encanta preparar pates y dips caseros como entrantes para las cenas o comidas con familia y amigos. El otro día abrí la despensa y vi una lata de guisantes y me pareció que podía quedar bien como crema, asi que busque una receta y como nos ha gustado tanto, os la dejo para que la probeis vosotros tambien. 





Ingredientes:
200 g. de guisantes cocidos
 Medio diente de ajo
zumo de medio limón
35 g. de aceite de oliva olei
1 cucharada de Tahina (pasta de sesamo tostado)
Una pizca de sal

 Elaboración:
Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora o Thermomix y triturar bien hasta obtener la mezcla deseada y bien untuosa.


Trucos / versiones / consejos: Lo servis con colines o tostadas y vereis que rico.


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3 comentarios:

  1. Pues los guisantes me gustan mucho así que este hummus me va encantar, me parece original, además yo todo lo que sea para picotear, untar...me chifla jeje,besos

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    1. Pues seguro que te gustará este humus, si lo haces ya me contarás.
      besos

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  2. los guisantes me vuelven loca en todos los sentidos, tendre que probar esta ricura!!!

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