} -->

Bolitas de pulpa chufa


¿Os acordáis de la horchata de chufa que preparé este verano (receta aqui)? Pues guardé la pulpa para preparar algo cuando el calor bajara un poco y me apeteciera encender el horno. Al final encontré esta receta muy divertida y sencilla que espero que os guste. 




Ingredientes:
220 g Pulpa de chufa
100 g Mantequilla a temperatura ambiente
25 g Azúcar
Canela
Si necesitas calcular las proporciones o sustituir algún ingredientes tienes más información aqui

Elaboración:
Mezclamos la pulpa bien escurrida con la mantequilla, una pizca de canela y el azúcar. Formamos bolitas con la masa y las colocamos en una bandeja de horno.


 Horneamos durante 20 minutos en horno precalentado a 180º. Dejamos enfriar y listo.


Trucos / versiones / consejos: Podéis utilizar la pulpa también para un bizcocho como este.


Más recetas:

  

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Bienvenido a mi blog, Me encanta ver vuestros comentarios y sugerencias. Si tienes alguna pregunta, te contestaré. Gracias por tu visita!

Blogging tips