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Batido de cheesecake



Hay muchas tartas de queso, unas con horno, otras sin él... Yo tengo publicadas recetas de tarta de queso mascarponede queso con mermelada de moras,  de queso y membrillotarta griega de queso, y cheesecake. ¿Se nota que es mi postre favorito?Ahora en verano quería algo sencillo pero que me recordase a este sabor y este batido nos ha encantado!!


Como otros años este blog no cerrará por vacaciones, solo relajará un poco el ritmo en agosto, pero podeis seguir viniendo a ver recetas fresquitas y sin horno, tanto dulces como saladas, que espero que os gustén. Y en Gastroaventuras de Carmen teneis ideas para visitar y comer cuando esteis de viajes. 



Ingredientes:
300ml de leche
3 cucharadas de queso cremoso
2-3 cucharadas demermelada de fresa o frutas del bosque
1 galleta caramelizada
1 cucharadita de esencia de vainilla

Elaboración:
Lo mezclamos todo bien salvo la galleta y listo. Servimos frío, decorando con nata y la galleta carmelizada.



Trucos / versiones / consejos: Hay quien prefiere mezclarlo con tofee, dulce de leche...


Tiempo: 1 minuto
Dificultad: baja

8 comentarios:

  1. Ummmmmm.......Carmen,caigo rendida ante esta deliciosa copa¡¡¡¡
    Muchos besitos¡¡¡

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    1. Con estos calores estos batidos apetecen ¿verdad?
      besos,

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  2. Qué original!! Debe de estar delicioso y con un sabor exquisito!!

    Besos

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  3. Por favor , estas recetas , nos buelven loco.

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  4. Madre miaaa mmm pero que deliciaaaa,me resultalas ch muy tentador,eesecake me chiflan,en batido no lo hice nunca,esta delicia debo hacerla yo besos

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    1. Gracias Noe, si te gusta el cheesecake te gustará.
      besos,

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  5. Me ha encantado eso de: Tiempo: 1 minuto. No dudes que lo prepararé tiene que estar delicioso, fresquito, mmm... Un beso guapa

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