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Magdalenas con semillas de amapola



Hay múltiples posibilidades para darle un toque especial a las magdaleas, hoy vamos a probar esta con semillas de amapola que es muy original y gracias al toque de citricos es de lo más original. Sirven para platos dulces y salados, os recuerdo que también he publicado una receta de brioche con semillas de amapola y bizcocho con semilas de amapola.


 La probé hace tiempo con lima, asi que he adaptado esta recetas del blog La cuina de Dolors, pues ella utiliza naranja. 



Ingredientes:
100 gr. de mantequilla
100 gr. de azúcar
1 naranja
2 huevos
150 gr. de harina
1c/p de levadura en polvo
2 c/s de semillas de amapola
Si necesitas calcular las proporciones o sustituir algún ingredientes tienes más información aqui

Elaboración:
Mezclar la mantequilla  a temperatura ambiente con el azúcar. Añadir la ralladura de la naranja y el zumo de la naranja, y los huevos de uno en uno sin dejar de batir. Agregar la harina tamizada junto con la levadura, y por último las semillas de amapola. 


Llenar ¾ partes de los moldes de papel rizado y con el horno precalentado, hornear a 180º durante unos 15-20 minutos. 


Dejar enfriar las magdalenas sobre una rejilla.


Tiempo: 
Dificultad:
Más:
  

5 comentarios:

  1. Deliciosas magdalenas, mañana desayunaría feliz con un par de éstas, se ven suaves y deliciosas. Me gusta mucho el gusto cítrico en los bizcochos.


    Saludos!

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  2. ¡Que ricas! Yo hago bizocho con semillas de amapola, magdalenas no, seguro que están muy ricas.
    Abrazos.

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  3. Te han quedado estupendas!!!
    Gracias por hacerlas y también por tus atenciones :)
    Besos

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  4. Te han quedados maravillosas.......¡¡¡¡¡
    Muchos besitos¡¡¡¡

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  5. Que buenas Carmen, me encantan las semillas de amapola y las magdalenas, así que tienen que estar muy, muy buenas.
    Biquiños

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