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Natillas de turrón


Hoy vamos con un postre con turrón, ya que además de tomarse directamente puede utlizarse en muchas otras recetas como bizcocho, biscuit helado o mousse, pero hoy toca reinventar un clásico, las natillas. Esta receta la he sacado del libro "Recetas de cuchara, cucharilla, y cucharón" de Miguel Angel Roque, del blog Pimientos Verdes, del cual os hablé en Gastroaventuras



Ingredientes:
1 litro de leche
100 gr de azúcar
125 gr de turrón
40 gr de maicena
4 yemas
Si necesitas calcular las proporciones o sustituir algún ingredientes tienes más información aqui

Elaboración:
Os dejo el video para que veais como se hace:


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Trucos / versiones / consejos: Podeis servirlo con la clásica galleta navideña.


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12 comentarios:

  1. Unas natillas ideales. Para cualquier momento, las natillas siempre son agradecidas! Besos

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  2. Me parece fantástico con el cambio que le has hecho y la decoración lo navideña que son estas natillas.
    Me lo apunto como opción.
    Bsss

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  3. A mi todo lo que lleve turrón me encanta Carmen.,

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    1. a mi tambien me gusta mucho todo lo que lleva turrón
      besos,

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  4. La pinta es deliciosa. Además de un buen postre nos sirve para dar salida a las tabletas que tenemos en casa

    ¡Besos mil!

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  5. Holaaa, que buenísima idea para estas fiestas, es un postre de diez, desde luego para triunfar seguro!
    Un besooo

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    1. gracias Marisa, es un postre fácil, y apropiado para estas fiestas.
      besos,

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  6. Todo un clásico navideño en la cocina de mi familia, desde que existe el turrón "blando". Me encanta el aporte de la galletita. Mi madre le ponía unas nubes de merengue. Un abrazo.

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  7. que delicia de natillas Carmen, si ya por si solas están ricas con el sabor a turrón tienen que estar de vicio. Besossss

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  8. Qué ricas las natillas y si son de turrón ni te cuento.
    Besitos y feliz finde Carmen.

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    1. las natillas son un postre clásico, y si las añades turrón, están buenísimas.
      besos,

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  9. Hola! nos las apuntamos, fijo que caen estas navidades! besis

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