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Mousse de turrón



Todos los años reservo una tableta de turrón para hacer algún postre , es una forma de volver a comer turrón sin estar en diciembre, ya que en la época de navidades acabas un poco harto. la receta es muy sencilla y rápida.



Ingredientes:
1 tableta de turrón de Jijona
3 huevos
1 brik pequeño de nata

Elaboración:
Cortar el turrón en trozos pequeños.



Separar las yemas de las claras.
Batir las yemas con la nata y con el turrón.



Montar las claras a plunto de nieve, cuando esten añadirlas con la mezcla batida anteriormente.



Finalmente, colocar el mousse en cuencos y adornar con fideos de chocolate, dejar enfriar en la nevera por lo menos 2 horas.



Dificultad: baja

Tiempo: media hora
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5 comentarios:

  1. Qué cremita más rica, yo también alguna tableta reservada.
    Un besito

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  2. Un postre impecable, enhorabuena y con el calor que hace apetece un montón.
    Besitos

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  3. Holaaa, pues tienes razón, qué buena idea reservar un poco de turroncillo para luego un postre fuera de temporada!! tiene que estar buenísimo!
    Un besoooo

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  4. Con lo que me gusta el turrón de Jijona!!. Este postre tiene que estar increíble!!

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  5. Que ricura este mousse de turrón. Me he dado un paseo por tus recetas y todas están deliciosas y súper fáciles de hacer.
    Saludos y un abrazo desde Venezuela.

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