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Palmeritas de salmón y queso


En casa siempre suelo tener hojaldre en la nevera para preparar empanada, pero a veces sirve tambien para otras ideas como unas palmeritas o unas caracolas, y el relleno depende de lo que tenga en la nevera. 


Ingredientes:
1 lámina de hojaldre
salmón ahumado
queso

Elaboración:
Estira la lámina de hojaldre, y lo cubrimos con una capa de salmón y luego otra de queso en lonchas. Lo doblamos hacia el centro sucesivamente, como se ve en el video. Despues cortamos en rebanadas de 1 cm de ancho y las extendemos en una bandeja de horno. Ponemos la bandeja en el horno, a 200º, durante 12 ó 15 minutos, hasta que estén doradas.



Trucos / versiones / consejos: Te recuerdo que también he publicado la receta de palmeras dulces, de pizza, de mostaza, jamón y queso...


Dificultad: baja
Tiempo: 30 minutos


 Más:
  

1 comentario:

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