Crumble de manzana y canela en crockpot

Me encanta utilizar fruta para mis reccetas y el crumble consigue una mezcla de texturas y sabores que es irresistible. En el blog podéis ver la receta de crumble de frutos rojos, de melocotón, y la versión express, pero hoy toca la clásica de manzana y canela. He probado a hacerla en crockpot para que la fruta quede tierna y jugosa. Puedes ver más recetas en crockpot, slow cooker u olla de cocción lenta en este recopilatorio.

Ingredientes:
60 gr de harina
25 gr de azúcar moreno
40 gr de mantequilla
1 manzana
1 pizca de canela
Si necesitas calcular las proporciones o sustituir algún ingredientes tienes más información aqui

Elaboración:

Cortamos la manzana en trocitos. Mezclamos los ingredientes para el crumble. Desmigajamos parte de la masa en la base y vamos alternando capas de fruta y de masa. Podeis hacerlo en un solo recipiente grande o en varios pequeños.

Programamos 3 horas a temperatura alta. Debéis poner un paño bajo la tapa para que absorba la humedad y haga que el crumble quede crujiente.

Servimos bien calentito.

Trucos / versiones / consejos: Podemos servir con helado de vainilla o nata montada.

Podéis ver más recetas con fruta: