cabecera

Fresas con zumo de naranja.


Las fresas es una de mis frutas preferidas, en cuanto empieza la temporada estoy deseando comprarlas, aunque los primeros días siempre tienen un precio elevado y tengo que esperar un poco, luego las compro hasta en cajas de 2 kilos. 

Más allá de las fresas con nata, hay muchas posibilidades: con vinagre para realzar el sabor, con sirope de ágave o la idea que os propongo hoy: servirlas con zumo de naranja, que es otra de mis frutas preferidas como sabeis los que seguis este blog. Le da el punto dulce adecuado y es mucho más sano, además cuanto más tiempo lo dejéis macerando mejor. Podeis ver aqui todas las recetas con fresas que he publicado.



Ingredientes:
1/2 k de fresas
zumo de naranja
1 par de cucharadas de azúcar

Si necesitas calcular las proporciones o sustituir algún ingredientes tienes más información aqui

Elaboración:
Lavamos y cortamos las fresas. Las ponemos en un bol y añadimos el zumo, y dejamos macerar como una hora.  Te recuerdo mis consejos para exprimir más zumo de naranjas y limones. Si fuera necesario añadimos un par de cucharadas de azúcar (al gusto).




Lo servimos en pequeños cuencos adornando con unas hojas de menta o hierbabuena.


Dificultad: baja
Más recetas:

Publicar un comentario

11 Comentarios

  1. No hace ni cinco minutos que las he preparado como postre para la comida de hoy.. sencillo y delicioso. Feliz dia Carmen. Besos,

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Si es que coincidimos en platos sencillos, que al final son los mejores.
      Feliz finde guapa!

      Eliminar
  2. Me encantan las fresas así con el zumo; yo las he hecho en batido, pero para la próxima las haré así :P

    Bss
    Con Especias

    ResponderEliminar
  3. Es mi postre diario en el bar donde como! Me encantan!

    ResponderEliminar
  4. Di que sí! Sencillo, rico y sano! Lo tiene todo!

    ResponderEliminar
  5. Me encantan las fresas con zumo de naranja, además son mas ligeras que con nata... jijii.
    Carmen, acabo de hecer tu brownie de café , pero sin avellanas porque no tenia, venian unas amigas a merendar y he buscado una receta rápida , y debo decirte que nos ha ha encantado, para repetir!
    Besitosss.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Me alegra muchísimo que te haya gustado el brownie de café, es una receta fácil y rápida.
      besos,

      Eliminar
  6. Super delicioso, y muy refrescante.Besosss

    ResponderEliminar
  7. Así es como mi madre prepara desde siempre las fresas y es una opción deliciosa y sana. Gracias por compartirlo.

    Besitos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Natalia, si es que una madre siempre tiene razón, como decían en un anuncio.
      besos,

      Eliminar
  8. carmen, a mi tambien me gustan mucho con zumo de naranja, tienes razon que estan muy ricas. Mil besicos tesoro

    ResponderEliminar

Bienvenido a mi blog, Me encanta ver vuestros comentarios y sugerencias. Si tienes alguna pregunta, te contestaré. Gracias por tu visita!