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Salmón con manzana.



Los salmones nacen en aguas dulces, migran al océano y vuelven a las aguas dulces para procrear. En España se comercializan los salmones cultivados en granjas acuícolas, principalmente de Noruega, Escocia y Chile. Al final del post puedes encontrar un recopilatorio con más recetas de pescado.




Ingredientes:
1 rodaja salmón
1/2 manzana
1 cucharada de mantequilla
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta molida
1 chorrito limón
Si necesitas calcular las proporciones o sustituir algún ingredientes tienes más información aqui



Elaboración:
Pelar y cortar las manzanas en rodajas.

Colocar las manzanas en la fuente de horno, y encima ponemos las rodajas de salmón.

Echar un poco de limón y sal.  Meter la fuente en el horno, a 200º unos 20 minutos.
Recopilatorio de recetas:

1 comentario:

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