Huevos rellenos con remolacha

Siempre veía por internet recetas con huevos de colores, pero yo quería hacer algo natural. Así que cuando mi prima me dio remolacha guardé el agua de cocerla y pensé aprovecharla.

Ingredientes:
huevos
atún
mayonesa
agua de cocer la remolacha
Si necesitas calcular las proporciones o sustituir algún ingredientes tienes más información aqui

Elaboración:
Necesitamos huevos ya cocidos y pelados y los dejamos en el agua de cocer las remolachas durante toda la noche.

Entonce ya podemos partirlos y vaciarlos. Preparamos el relleno mezclando la yema con el atún, mayonesa y un poco de remolacha.

Decoramos con cuidado para que no se caiga y listo.

Trucos / versiones / consejos: Podéis ver más ideas para el relleno en el recopilatorio: