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Gofres de limón y semillas de amapola


Desde que tengo la gofrera me estoy animando a probar recetas diferentes. La combinación se limón y semillas de amapola me encanta, ya la he probado para bizcocho, galletas, magdalenas y hasta tortitas, y hoy me ha servido para versionar una receta alemana de gofre con queso quark.




Ingredientes:
2 huevos
120 ml de queso quark
120 ml de leche
30 gr de aceite
225 gr de harina
25 gr de azúcar moreno
2 cucharadas de zumo de limón
media cucharada de levadura
1 cucharada de semillas de amapola

Elaboración:
Podéis verlo en el siguiente video:

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Trucos / versiones / consejos: Podemos sustituir el queso quark por yogur griego.


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3 Comentarios

  1. Se tivesse a maquina faria com certeza, na verdade tenho umas mini formas.
    Ficaram lindas.
    Boa semana

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  2. Que original el agregar las semillas de amapolas,me lo apunto
    Besitos¡¡

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  3. que ricos!! y las semillas de amapola le dan un toque muy divertido!! fabulosos!

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