Este mes el reto de La CocinaTS, como os habréis podido imaginar está relacionado con la Navidad,
#acasavuelveTS Esta vez teníamos que hacer una receta con turrón de Jijona (blando) o de Alicante (duro) yo he elegido el turrón duro, como está hecho con la thermomix, la utilizamos para triturarlo.
Ingredientes:
- 125 g de turrón duro ( en trozos)
- 100 g de azúcar
- 150 g de leche condensada
- 200 g de nata ( 35% materia grasa
- 250 g de leche
- 100 g de ron
Elaboración:
Poner el turrón en el vaso de la thermomix, y triturar turbo 2 segundos, seguir pulverizando 10 segundos a velocidad 10, luego bajar el turrón al fondo del vaso.
Añadir el azúcar, la lecha condensada, la nata y la leche. Colocar el cestillo sobre la tapa, en vez del cubilete, programar 18 minutos, temperatura 100, velocidad 3.
Después añadir el ron y mezclar 10 segundos a velocidad 4.
Pasar por un colador y vertir en una botella, y guardar en la nevera hasta la hora de servir.
Para ver el resto de recetas del reto, podéis pinchar aquí
Trucos / versiones / consejos:
Si queréis ver más recetas de licores, podéis verla en este recopilatorio o seguir viendo recetas de navidad:
17 Comentarios
Delicioso seguro!!! Feliz Navidad
ResponderEliminarTu si que sabes!! una copita de este licor sienta de maravilla después de la comida!! Bs.
ResponderEliminarCon este licor acabas muy bien la comida !!!!
Eliminarbesos
Si que tiene que sentar de maravilla una copita de este licor despues de una copiosa comida de navidad. Mil besicos cielo
ResponderEliminarSúper original, Carmen, me ha encantado y muy muy fácil.
ResponderEliminarGracias por participar un mes más 💜
Más fácil imposible. Y gracias a tí por tener la paciencia de preparar estos retos.
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Que rico tiene que estar y tan sencillo,me ha encantado
ResponderEliminarMuchos besitos¡¡
Me encanta el licor que has preparado aunque por desgracia este año no lo puedo probar porque tengo una pequeñaja dentro. Un besote y felices fiestas!!
ResponderEliminarBueno, pues puedes guardarte la receta y el año que viene pruebas el licor.
Eliminarbesos,
Madre mía que cosa mas rica, me imagino bien fresquito y servido en chupitos uhmmm, me lo llevo! besos
ResponderEliminarEs para tenerlo en la nevera, y tomarlo bien fresquito.
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este licorcito después de una buena comida o para merendar con un bizcocho tiene que saber a gloria.
ResponderEliminarbesos
Rosa
mmmmmmm que buena manera de culminar una velada navideña!!! Besos
ResponderEliminarAdemás no está muy dulce, y puedes cambiar la cantidad de alcohol.
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Wowww!!! Qué original y rico, Carmen!! Me encanta! Gracias guapísima , besitos
ResponderEliminarmuchas gracias a ti por tus comentarios.
Eliminarbesos,
Que manera mas rica de aprovechar el turrón. ¡Me apunto esta receta!¡Besos y Felices Fiestas!
ResponderEliminarBienvenido a mi blog, Me encanta ver vuestros comentarios y sugerencias. Si tienes alguna pregunta, te contestaré. Gracias por tu visita!