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Bolitas dulce de leche



Me encantan los dulces de bocado, pueden ser una forma de cabar una buena comida o pueden servir como regalo para familiares y amigos. Ya os dejé la receta de brigadeiros, trufas, trufas de oreo y trufas de galleta.


Hoy le llega el turno a estas trufas de galleta y es que cada vez que hago dulce de leche desaparece casi por arte de magia, pero esta vez escondí un bote para poder utilizarlo en una receta, y me apetecía algo sencillo como esto. Os recuerdo la receta para hacerlo casero, y también en video.



Ingredientes:
150 g. de galletas trituradas
200g. de dulce de leche
50g. de coco rallado (opcional)
Si necesitas calcular las proporciones o sustituir algún ingredientes tienes más información aqui

Elaboración:
Si no teneis dulce de leche comprado, podeis prepararlo:


Mezclamos el dulce de leche con la galleta triturada y hacemos pequeñas bolitas de masa. 


Lo dejamos en la nevera (o incluso en el congelador) un par de horas y listo para servir.


Trucos / versiones / consejos: Podeis rebozarlo con fideos de chocolate o coco rallado.



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11 Comentarios

  1. Exquisitas...qué peligro!
    Un abrazo
    Clara

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  2. Para empezar y no parar! Mejor no tenerlas delante!!! Besiños.

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  3. Madre mía tienen que ser todo un vicio, como iba a pecar yo con estas bolitas mmm, para empezar a comerlas y no parar hasta que no quede ninguna,besos

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  4. Simplemente deliciosas ¡seguro que desaparecen antes incluso de sacarlas del frigorífico!

    ¡Besos mil!

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  5. Que peligro tan grande tienen esas bolitas para mi silueta,,,jajaja,pero de vez en cuando hay que darse un gusto celestial como esas bolitas¡¡¡¡
    Besitos guapa¡¡¡¡

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    Respuestas
    1. si, de vez en cuando se puede pecar, con estas bolitas seguro que sí.
      besos,

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  6. Que buenas tienen que estar!. Un vicio tenerlas cerca!.
    Un abrazo

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  7. Hola ,soy nueva aquí y me gustaría haber encontrado antes este magnífico blog ,¡¡¡me encanta todas tus recetas!!! ,por lo que aqui tienes una seguidora mas :) .Esta receta es de chuparse los dedos y no parar de comer jajaj Un abrazo ;) Olga

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