Ensalada de atún, brocoli, zanahoria y puerro

La ensalada de hoy es muy completa y gracias a Florette está lista en un pis-pas- Una cuidadosa selección de verduras que combina la textura tierna del brócoli, la dulzura de la zanahoria y el ligero toque intenso del puerro.

Estas verduras son muy cómodas, vienen ya lavadas, cortadas y listas para meter en el microondas, se mete directamente la bolsa 5 minutos, y ya está. Como quería animar un poco esta ensalada la he añadido atún y salsa de soja.

Ingredientes:
brocoli, zanahoria y puerro (premezcla para micro de florette)
salsa de soja
atún en aceite de oliva.
Si necesitas calcular las proporciones o sustituir algún ingredientes tienes más información aqui


Elaboración:
Metemos la premezcla de verduras 5 minutos en el microondas.
Las mezclamos con la salsa de soja y por último añadimos el atún.

Lo he servido con un aro de emplatar para presentarlo de forma más especial.

Tiempo: 10 minutos
Dificultad: baja

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