El otro día iba a hacer una compra grande y pedí a uno de mis hijos que me acompañara para cargar las bolsas. En realidad ellos te ayudan pero también acabas comprándole algún caprichito. Esta vez al pasar por la parte de los yogures (le pierden) me dijo que hacía muchiisimo que no compraba petit suisse de fresa y nos llevamos un paquete. Apenas duraron un par de días en la nevera, asi que me puse a buscar la receta para hacerlos en casa y la encontré en el blog Manzana y Canela.
Ingredientes:
1/2 litro de leche
1 sobre de gelatina de fresa
200 gr. de queso crema tipo Philadelphia
200 ml. de nata para montar
60 gr. de azúcar
Si necesitas calcular las proporciones o sustituir algún ingredientes tienes más información aquiElaboración:
En un cazo ponemos a calentar 250 ml. de leche. Antes de que comience a hervir, lo retiramos y añadimos el sobre de gelatina de fresa. Removemos hasta que se disuelva por completo.
Añadimos el resto de ingredientes y mezclamos.
Entonces vertemos la mezcla en los vasitos elegidos y llevamos a la nevera un mínimo de dos horas, hasta que cuajen.
13 Comentarios
¡Cómo me ha gustado tu receta de hoy! Justamente el otro dia haciendo la compra pensaba que encanta este postre y la pena que me daba que no existiese sin lactosa. Gracias a tu receta los puedo hacer en casa y comerlos. Mañana mismo pruebo.
ResponderEliminarUn besazo
Natalia, igual que hay leche sin lactosa, me imagino que habrá queso y nata sin lactosa, y así lo podrás hacer en casa.
Eliminarbesos,
Hola! Qué pinta más buena! A nosotras nos encantaban congelados tipo helado! Estos caseros tienen que estar buenísimos, nos los apuntamos! Besis
ResponderEliminarSi, ya veis lo fáciles que son de hacer, merece la pena hacerlos en casa.
Eliminarbesos,
Se lo tengo que preparar a mi hija le encantan los comprados así que imagínate lo que le van a gustar los caseros.
ResponderEliminarUn beso
Seguro que éstos la gustan más, además siempre les puedes dar tu toque personal.
Eliminarbesos,
y a los mayores tambien!! me has dejado con la miel en los labios!! Bs.
ResponderEliminarNada como los petit-suisse caseros, a mis hijas les encanta y en cuanto puedo se los hago. Bueno y yo también pruebo alguno, que a mi me gustan mucho.
ResponderEliminarBesos. Lola
Lola, yo creo que ponemos la excusa de que los hacemos por los niños, pero en el fondo nos encantan a nosotros también.
Eliminarbesos,
Con estos petits, seguimos siendo niños, qué ricos!!un beso
ResponderEliminarPero qué buenísima pinta guapa,, me encantaaaa
ResponderEliminarbesazos
Son deliciosos.
ResponderEliminarMe encanta el petit suisse! Aunque en casa ahora es el danonino, jejeje. Muy buena idea la de hacerlos caseros cuando se te acabaron!
ResponderEliminarUn beso
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