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Pitas con pate de berenjena


Hoy vamos con un plato sencillito inspirado en la gastronomía griega. Me gusta descubrir otras culturas a través de su comida, y en lidl nos dan la posibilidad pues a menudo traen una amplia gama de productos de otros países. Hace unos días le tocó el turno a Grecia, y su queso feta, pan de pita, pate de berenjena, aceitunas rellenas de tomates deshidratados, baklava... Os dejo con la receta que he preparado.






Ingredientes:
pan de pita de ajo y orégano
queso griego
pate de berenjena
lechuga
tomate
semillas de sésamo
Si necesitas calcular las proporciones o sustituir algún ingredientes tienes más información aqui

Elaboración:
Calentamos el pan de pita en la tostadora y lo abrimos por la mitad .


Untamos una mitad con el pate de berenjena. Lo rellenamos con rodajas de tomate, hojas de lechuga, el queso en trocitos y semillas de sésamo.


Trucos / versiones / consejos: Lo acompañé con patatas de orégano, aceitunas rellenas de tomates deshidratados y baklava de postre.


Más recetas: 

4 comentarios:

  1. Una idea de lo más original y rica, me encanta el Lidl y la variedad de cosas que da para hacer.
    Apuntada queda.
    Un besote

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  2. ¡Hola!
    Que rico!, tiene una pinta estupenda <3.
    Te he seguido y te invito a que visites el mío.
    Un saludo!.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola, acabo de entrar en tu blog, me parece muy interesante !!!
      besos,

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  3. Una cena de lo más original y rica¡¡¡
    Besitos¡¡¡

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