Falsa lasaña

14.6.21

Hay veces que tienes un menú planificado al milimetro, y otras que se te va el tiempo y tienes que improvisar.

El otro día quería preparar lasaña pero cuando iba a ponerme a ello vi que no tenía la pasta. Así que me tocó ponerme a pensar como sustituirlo y creo que ha funcionado.

Ingredientes:
pan de molde
carne picada
tomate frito
bechamel
queso
Si necesitas calcular las proporciones o sustituir algún ingredientes tienes más información aqui

Elaboración:
Ponemos a sofreir la carne (podeis añadiralgo de cebolla) y cuando empiece a dorarse añadimos el tomate y mezclamos bien.

Ahora vamos con el montaje, que es igual que en una lasaña normal:
Primero una cucharada de bechamel, despues colocamos el pan, lo cubrimos con la carne, la bechamel y un poquito de queso troceado. Repetimos hasta acabar con los ingredientes.