Seguramente hayais probado muchas veces la lasaña de carne, pero existen otras opciones. En el blog ya he publicado la receta de lasaña de atún y hoy he aprovechado que tenía salmón pero al final venían a comer más gente de la que esperaba, asi que me he animado con una idea diferente.
Ingredientes:
salmón fresco
bechamel
láminas de pasta
queso rallado
Elaboración:
Primero cocinamos el salmón a la plancha y lo troceamos.
Mientras tanto dejamos a remojo las láminas de pasta y preparamos la bechamel.
Ponemos un poco de bechamel en la basa y colocamos las láminas de pasta.
Cubrimos con el salmón troceados que habremos mezclamos con la mitad de la bechamel.
Repetimos hasta acabar con los ingredientes.
Cubrimos con la bechamel que habíamos reservado y el queso rallado.
Horneamos a 180º durante unos 30 minutos.
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4 Comentarios
Genial, yo creo que incluso se podria poner laminas de salmón crudo y se cocinaría en el horno, ya me han dado ganas de hacerla, un abrazo.
ResponderEliminarMe encanta, yo tengo en el blog lasaña de salmón, y es una delicia!!
ResponderEliminaruna lasaña de pescado ,bien rica y suave ¡¡¡¡ seguro que estaba deliciosa ,besotes
ResponderEliminarDe salmão nunca fiz , achei esta uma delicia.
ResponderEliminarBienvenido a mi blog, Me encanta ver vuestros comentarios y sugerencias. Si tienes alguna pregunta, te contestaré. Gracias por tu visita!