Saquitos de hojaldre con fresas y chocolate

6.3.19

En casa siempre tengo láminas de hojaldre en la nevera porque los viernes solemos cenar empanada, pero a veces la utilizo tambien para preparar algún postre. Lo primero que se mo ocurrió fue la clásica tarta de manzana, pero no tenía, pero si una mermelada abierta, así que preparé estos saquitos. Son sencillos pero la combinación de fresas y chocolate los hace irresistibles.

Ingredientes:
hojaldre en láminas
mermelada de fresas
pepitas de chocolate
leche para pincelar
Si necesitas calcular las proporciones o sustituir algún ingredientes tienes más información aqui

Elaboración:
Con un vaso vamos cortando círculos en las láminas de hojaldre. En el centro de cada uno colocamos un par de cucharadas de mermelada y las pepitas de chocolate.
Cerramos la masa con cuidado y pincelamos con leche.
Horneamos durante 10 minutos (hasta que se dore).