El año pasado os expliqué como preparar este helado superfácil de plátano en este video. Repito la receta a menudo y esta vez quise hacer pequeñas variaciones, como utilizar nocilla blanca y servirlo en forma de polos. Además lo he decorado con caramelo y con crocanti de almendra para completar.



Ingredientes:
2 plátanos
1 cucharada de nocilla blanca
Si necesitas calcular las proporciones o sustituir algún ingredientes tienes más información aqui

Elaboración:
Cortamos el plátano en rodajas y lo metemos en el congelador. Después de un par de horas lo trituramos y añadimos la cucharada de nocilla. 


Lo vertemos en moldes para polos y lo metemos en el congelador.


 Trucos / versiones / consejos: Para servir podemos decorar con caramelo y crocanti de almendra.


Tiempo: 1 minuto
Dificultad: baja

Si quereis conocer la historia del helado y los principales museos, teneis toda la información aqui.
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