El año pasado os expliqué como preparar este helado superfácil de plátano en este video. Repito la receta a menudo y esta vez quise hacer pequeñas variaciones, como utilizar nocilla blanca y servirlo en forma de polos. Además lo he decorado con caramelo y con crocanti de almendra para completar.
Ingredientes:
2 plátanos
1 cucharada de nocilla blanca
Si necesitas calcular las proporciones o sustituir algún ingredientes tienes más información aqui
Elaboración:
Cortamos el plátano en rodajas y lo metemos en el congelador. Después de un par de horas lo trituramos y añadimos la cucharada de nocilla.
Lo vertemos en moldes para polos y lo metemos en el congelador.
Trucos / versiones / consejos: Para servir podemos decorar con caramelo y crocanti de almendra.
Tiempo: 1 minuto
Dificultad: baja
Si quereis conocer la historia del helado y los principales museos, teneis toda la información aqui.
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2 Comentarios
Buenos días, guapa:
ResponderEliminar¡Qué polos más ricos has preparado! Yo no puedo tomar plátano porque cada vez que lo tomo últimamente me salen bolitas en la lengua y me sienta mal. No sé por qué con lo que me gusta. A mi marido le vuelven loco, así que tomo buena nota para darle una sorpresa.
Un beso y feliz día.����
a mi marido también le encantan los plátanos.
Eliminarbesos,
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