Habréis visto muchas recetas de patatas con gulas, pero todas son con patatas fritas y algunas con huevos rotos. Hoy os propongo una forma diferente, un guiso , que con los frios de estos dias, apetece.
Ingredientes:
500 gr patatas
200 gr gulas
150 gr de gambas
1/4 cebolla
aceite de oliva virgen extra
agua
sal
Elaboración:
Os dejo el video y luego la explicación por escrito:
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Ponemos en la olla aceite de oliva, vamos echando la cebolla, cuando esté hecha añadimos las patatas cortadas en trozos, removemos, después añadimos las gambas y las gulas. Dejemos cubrir las patatas con agua, echamos sal.
Tapamos la olla y lo dejamos cocer unos 10 minutos desde que empieza a salir el vapor.
Pasado este tiempo comprobamos que están bien hechas las patatas, y si es necesario ponemos más tiempo.
Más recetas de patatas en el recopilatorio:
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5 Comentarios
Ummm que ricas¡¡¡¡ besos
ResponderEliminarGracias. Es que con estos fríos apetece mucho este tipo de platos.
Eliminarbesos,
Yo esas pataticas no me las pierdo Carmen...el sentido sí que lo voy a perder por ellas.
ResponderEliminarUn besito guapa.
Qué guiso más rico Carmen, como apetecen ahora estos platos.
ResponderEliminarBss
Sana y rica receta para entrar en calor con el frío que está haciendo¡¡
ResponderEliminarMuchos besitos¡¡
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