Sabéis que en mi casa los viernes toca empanada y por eso tengo un amplio recopilatorio de recetas, pero a veces no solo cambio el relleno, sino también la presentación. Por eso hoy he hecho estas palmeritas saladas que saben a pizza aunque están hechas con una lámina de hojaldre.
 El entrante ideal para una cena con amigos. Además podéis personalizarlo eligiendo vuestra combinación de ingredientes o especias preferida.



Ingredientes:
1 lámina de hojaldre
tomate frito
oregano
bacon
queso rallado

Elaboración:
Extendemos la lámina de hojaldre, la cubrimos con el tomate, el bacon, el queso y el oregano.


 Lo enrollamos sobre si mismo desde cada lado hasta la mitad y cortamos en rodajas de 1-2 cm de ancho.


Las colocamos en la bandeja de horno bien separadas y las metemos en el horno precalentado a 180º unos 20 minutos o hasta que se doren.

Las dejamos enfriar en una rejilla y a degustarlas:


De cada lámina salen un montón:


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