En mi casa gustan mucho las hamburguesas, pero siempre preferimos la versión casera a aquellas de los tipicos establecimientos de comida rápida. A veces he probado a hacer los panecillos caseros (receta aqui), pero no siempre tienes tiempo, y otras no tienes los panecillos comprados en la despensa ni ganas de ir a comprarlos, asi que cuando vi esta versión de Falsarius, no dude en probarlo, pues resulta mucho más sencilla y sin duda esta deliciosa.
Ingredientes:
obleas de empanadilla
filetes de hamburguesa
tomate
lonchas de queso
semilas de sesamo
Elaboración:
Preparamos los filetes de hamburguesa con carne picada, huevo y pan rallado o los compramos hechos. Los pasamos por la plancha vueta y vuelta y los dejamos sobre papel de cocina para que escurra un poco el aceite.
Por otra parte cortamos el tomate en rodajas y lo colocamos sobre las obleas de empanadilla. Después ponemos la carne.
Lo cubrimos con una loncha de queso, lo tapamos con otra oblea de empanadilla que decoraremos con las semillas de sésamo y tapamos bien.
Lo metemos en un horno precalentado a 180º durante 10-15 minutos y lo servimos bien calentito.
Yo he utilizado obleas de tamaño normal y por eso he hecho yo los filetes de hamburguesa, pero si los comprais hechos debeis utilizar las obleas de tamaño grande para aseguraros que cierre bien.
Así se ve por dentro:
Podeis aliñar la hamburguesa con ketchup, mostaza. cebolla, pepinillos... eso va al gusto. Yo esta vez he preferido la opción "básica y natural", pero la próxima vez probaré a personalizarlo. También se puede probar con hamburguesas de pollo, atún, tofu...
Esta receta también la ha probado: Alma de "porquemegustalofacil"
Más:
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31 Comentarios
Carmen, ¡qué bien quedan!!
ResponderEliminarEsta idea me ha gustado mucho, habrá que ir pensando en variaciones... ;-)
Un beso,
Aurélie
Deliciosas, yo también suelo hacerlas sobre todo con invitados, aunque mi receta venga de Argentina creo que el resultado debe ser parecido, y riquísimo.
ResponderEliminarBesitos guapa
jajajajaja ¡¡como me ha gustado el título!! jijiji, no se si serán unas hamburguesas pijas pero si que son vistosas y ricas, una variación estupenda
ResponderEliminarUn saludín
Originales si que son un rato jajajaj
ResponderEliminarUn beso!
Divertidísimas. No las había visto nunca así.
ResponderEliminarQue original, no las había visto nunca. Tomo nota que a los peques les va a gustar!!
ResponderEliminarBesitos, guapa.
Me encantas tus mini hamburguesas, estas seguro que van a encantar en mi casa!!
ResponderEliminarJajaja, qué bueno el nombre y desde luego que tiene una pinta fantástica!!! me encanta. Te lo copio, vale? Besos
ResponderEliminarQue originales! Me han encantado!
ResponderEliminarHan quedao geniales, me han gustado y a mi hijo pequeño seguro que le privan.
ResponderEliminarHola Carmen!!! Que buena idea, las probaré hacer en la próxima cena con amigos y los dejaré con la boca abierta como me has dejado tu, bssss.
ResponderEliminarUna idea genial, qué ricas. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarAsí,en versión pequeña me parece un gran aperitivo. Te han quedado estupendas.
ResponderEliminarBesos
Nosotras las vimos también y las tenemos en la lista de recetas para hacer ¡Ya!. Un saludo!
ResponderEliminarQué fáciles y qué ricas, me las apunto. Un besico!.
ResponderEliminarOsea.......que son pijas!!!!!!!!!!! jajaja pues yo no me consideraba, pero si ten lo tengo que jurar por snoopy te lo juro y me las llevo porque me han gustado un montón. No tardaré en darles una sorpresa a los míos.
ResponderEliminarBesinos
Una idea fantástica Carmen, seguro que les encantó a todos.
ResponderEliminarBesicos
lasdeliciasdelourdes.blogspot.com
cosiendounarcoiris,blogspot.com
se me hace la boca agua con estas hamburguesitas. yo tb sigo a Falsarius chef. besos
ResponderEliminarQué buena idea eso de utilizar las obleas. Me ha encantado. Un saludo.
ResponderEliminarComo me ha gustado el nombre ,seran pijas o como quiera llamarlascel falsarius jis..jis. pero tienen una pinta de lo mas apetecible ,te han quedado de lujo.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Me ha encantado la idea, así que "te la copio" que con lo que gustan en casa las hamburguesas, las engo que hacer así.
ResponderEliminarUn besote!
Que buena idea, esto tiene que estar fantastico.
ResponderEliminarBesos. Lola
Carmen te han quedado riquísimas, yo a veces también envuelvo las hamburguesas en hojaldre y quedan muy ricas. besitos guapa
ResponderEliminarNo me las pierdo, estas se las hago a Sofía en cuanto pueda
ResponderEliminarBss
Elena
En La cajita estamos de concurso.
http://lacajitadenieveselena.blogspot.com.es
Que originales, no conocía estas hamburguesas pijas así que tomo nota.
ResponderEliminarUn besito desde Las Palmas.
Carmen!!!! son geniales, ideaza, bssss
ResponderEliminarQue original y ricas...me gustan
ResponderEliminarBss
Muy originales y ricas me gustan besos
ResponderEliminarWow, como me ha gustado esta idea. La pondré en práctica pronto. Gracias a ti y a Falsarius.
ResponderEliminarUna idea muy original, el nombre de hamburguesas pijas me ha encantado, jaja. Me llevo la receta porque seguro que me solucionan más de una cena y a mis hijos les van a encantar. Un besito.
ResponderEliminarbuenisimas, las devoraron en casa. Una pregunta, se pueden congelar y asi tenerlas siempre listas solo para meterlas en el horno? gracias
ResponderEliminarBienvenido a mi blog, Me encanta ver vuestros comentarios y sugerencias. Si tienes alguna pregunta, te contestaré. Gracias por tu visita!