Estas galletas son muy fáciles de preparar, ricas y originales. Con sus colores les encantan a todos los niños. La masa, la he hecho en la thermomix, pero la podéis hacer de forma tradicional, mezclando todos los ingredientes en el orden que los he puesto.




Ingredientes:
300 g de harina
170 g de mantequilla
100 g de almendras (en polvo)
1 huevo
125 g de azúcar
caramelos duros


Elaboración:
Poner la harina en el vaso, poner el resto de los ingreedientes, programar 20 segundos a velocidad 6, con ayuda de la espatula remover bien.

Retirar la masa del vaso, formar una bola y envolverla en plástico transparente. Dejar reposar, como mínimo una hora.
Pasado el tiempo, retirar el plástico y estirar la masa .



Precalentar el horno a 160º
Cortar las pastas, con el cortapastas hacer agujeros en el centro, poner el caramelo en el hueco. hornearlas a 160º, 10 ó 15 minutos Si quieres conocer algo más sobre los utensilios necesarios para hacer galletas en casa puedes verlo aqui. 



Hornearlas a 160º, 10 ó 15 minutos


Cuando las sacamos del horno las dejamos enfriar para que el caramelo se despegue bien.

Os dejo el video para que veais como prepararlas y utilizarlas para decorar el árbol de navidad:
Dificultad: baja

Tiempo: 15 minutos de horno