Una ensalada muy fresca que apetece mucho con estos calores, y eso que todavía no hemos empezado con las temperaturas de todos los veranos, es muy sencilla, económica y rápida.
Ingredientes:
150 g de espaguetis
tomates cherry
1 lata de anchoas
albahaca fresca
aceite de oliva virgen extra
Elaboración:
Poner a hervir el agua con sal, echar los espaguetis y dejarlos cocer unos minutos, hasta que estén al dente, escurrir y enfriar.
Partir y picar los tomates en pequeños trozos y trocear la albahaca.
Mezclamos todo bien y por encima de todo echamos un poco de aceite de oliva.
Dificultad: baja
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9 Comentarios
que ensaladita tan rica !!!! y fresquita. Un beso
ResponderEliminarUna ensalda bien rica. No suelo hacerla con espaguetis pero es una opción.
ResponderEliminarBesitos
No se me había ocurrido la ensalada de pasta con espaguetis!. Tiene una pinta estupenda.
ResponderEliminarUn beso y buena semana
Me parece una ensalada deliciosa, las anchoas le dan un toque riquísimo. besitosss
ResponderEliminarQue buena pasta. Me encanta.
ResponderEliminarBesazos
No he usado nunca los espaguetis para las ensaladas, pero realmente veo que queda espectacular y con esos ingredientes deliosa y fresquita. Gracias por compartir la receta. Besos.
ResponderEliminarQué rica ensalasa, fresca y deliciosa, me encantan las anchoas, me comería un plato ya
ResponderEliminarMmmmmmm que buena ensalada me la pido para cenar esta noche.
ResponderEliminarUn beso
Que rica ensalada, es justo lo que apetece con estos calores.
ResponderEliminarBesicos
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