Ingredientes:
Huevos de codorniz
Patatas
Jamón

Elaboración:
Lavamos las patatas y con la piel las ponemos a cocer en agua con sal.
Una vez cocidas las partímos por la mitad.
Freímos los huevos en una sartén con un poco de aceite.
Colocamos los huevos encima de cada mitad de patata, y añadimos un poco de jamón.

Dificultad: baja

Otra idea original para unos huevos fritos, esta vez dulces, con mazapán, chocolate, pannacotta, y yema,




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