} -->

Aperitivos de carne y queso



En estas fiestas hay muchas reuniones con familia o amigos y viene muy bien este tipo de recetas de aperitivos que no necesitan cubiertos para comer y tienen una presentación original y vistosa. Además al llevar carne y queso son muy completos y pueden acompañarse con distintos tipos de salsa. Yo he utilizado los moldes de silicona de la linea finger food de Silikomart, que nunca fallan y que conocí en el encuentro #Gastromad2014. Ayudan a darle una presentación muy divertida y son de silicona que puede ir al horno.


Ingredientes:
500 gr de carne picada
1 huevo
pan rallado
queso en lonchas
salsa barbacoa
pizca de sal
Si necesitas calcular las proporciones o sustituir algún ingredientes tienes más información aqui

Elaboración:
Empezamos mezclando la carne con el huevo y el pan rallado.



Lo colocamos en el molde.




Horneamos a 180º durante unos 20 minutos (hasta que quede bien hecho por dentro).


Dejamos enfriar y colocamos el queso en lonchas sobre la mitad de cada polo y calentamos unos segundos en el microondas.


Acompañamos con un poco de salsa, yo he elegido la barbacoa pero va al gusto.


Listo para tomar:


Más recetas:

14 comentarios:

  1. Hay que buscar opciones divertidas para salir de la monotonía, que todos los años es lo mismo, sota, caballo y rey ¿verdad?

    Bueno aprovecho para felicitarte las fiestas, ya que me tomo un descanso blogueril, y ayer publiqué mi última receta del año !!!

    Espero que disfrutes de estos días, FELIZ NAVIDAD

    Besos

    ResponderEliminar
  2. Buena idea Carmen, yo aun no he tenido tiempo de probar estos estupendos moldes
    Buen finde y tambien feliz Navidad
    Bss

    ResponderEliminar
  3. encuentro una idea estupenda usar los moldes para hacer polos
    quedan super originales y además seguro que están riquisissimos :)
    apuntado queda
    un beesito, feliz navidad!

    ResponderEliminar
  4. Una idea fantástica Carmen, me ha encantado, besitos guapa.

    ResponderEliminar
  5. Que originales y ricos con esa forma que les has dado, me encanta como se ven, super llamativos y lo mejor es que tienen que estar deliciosos!!
    Un abrazo!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias Raúl, además de originales estaban ricos, ricos.
      besos y felices fiestas!!

      Eliminar
  6. Oye, que polos tan estupendos has preparado! Me encantan! Te han quedado muy bien y originales.

    Que pases unas felices fiestas con tus seres queridos, muackss

    ResponderEliminar
  7. Deliciosos Carmen con una presentacion diez me ha encantado tu propuesta, bsss

    ResponderEliminar
  8. Que presentación más guapa y que rico aperitivo.
    Feliz Navidad!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Estos días estamos todos haciendo aperitivos y entrantes.
      besos y felices navidades

      Eliminar
  9. Uummmmmmmmmmm que originales me encanta el molde y es una idea genial darle este uso tambien que no todo tiene por que ser dulce ,seguro que esos aperitivos estaban de muerte relentaaaaaaaa , para no variar te ha quedado una receta y presentacion de relujo.
    Como no se si podre volver a visitarte y apartir de la semana que viene aunque publicare dos dias estare desconectada del blog hasta el año que viene ,aprovecho para desearte pases unas felices fiestas y un prospero año nuevo.
    Bicos mil wapisimaaaaaaaaa.

    ResponderEliminar
  10. Muy originales, y ricos, seguro que se triunfa en la mesa con ellos, felices fiestas a ti tambien besos

    ResponderEliminar
  11. ¡Que buena alternativa a las hamburguesas! A los peques les va a encantar.

    Bss

    Elena

    ResponderEliminar

Bienvenido a mi blog, Me encanta ver vuestros comentarios y sugerencias. Si tienes alguna pregunta, te contestaré. Gracias por tu visita!

Blogging tips