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Yogur de dulce de leche casero



Hace tiempo os dejé mi receta de dulce de leche casero. Como en casa les gusta mucho, lo probamos en sus multiples combincaciones, y esta vez toca como yogur. En mi anterior receta de yogur de café ya os expliqué como hacer si no teneis yogurtera.

Ingredientes:
1 yogur griego
500 ml de leche
3 cucharadas de leche en polvo
6 cucharadas de azucar
dulce de leche al gusto

Elaboración:
Mezclamos todos los ingredientes y cuando estén bien integrados, los echamos en los vasitos de la yogurtera. Lo dejamos unas 8-12 horas allí y luego otras 3 en la nevera.


Id probando la proporción de dulce de leche, yo suelo utilizar unas 2 cucharadas por vaso, le da un poco de color pero sin que sea demasiado empalagoso.


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22 Comentarios

  1. Tengo una yogurtera y casi no la hago servir, pero después de ver tu receta me voy a animar.
    Un beso

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  2. Con lo que me gusta el dulce de leche. Estos yogures tienen que estar de vicio.
    Un besito desde Las Palmas.

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  3. Mmm estupenda combinación Carmen, tiene que estar delicioso el yogur casero y con dulce de leche más :P
    Un beso!

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  4. La verdad es que es muy fácil hacer yogur casero y nunca lo hemos intentado. Nos tendremos que poner manos a la obra. Un saludo!

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  5. Hola Carmen que ricos me encanta el dulce de leche voy a tewner que comprar una yogurtera que ricos. y estos tortos de maiz asturianos pa comérselos ahora mismo que ricos
    !!!! un besin !!!!
    el toque de belen

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    1. Belén, ya verás como si te compras la yogurtera la amortizas en seguida, y verás la cantidad de sabores que puedas imaginar.
      besos,

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  6. Mi hijo y yo nos los comemos de dos en dos hago yogures cada dos dias no nos durn nada jis..jis.
    Bicos mil wapa.

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  7. Carmen si le pongo estos a mi nuera me hace la ola...

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  8. Que ricos se ven, me muero por probar uno, que pena que vivas tan lejos de mi....joooooo

    http://lasdeliciasdelourdes.blogspot.com

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  9. Carmen, que buenos deben estar estos yogures.
    Un saludo.

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  10. Un yogur dulce que me ha sorprendido, y gratamente, yo no soy una loca del yogur, supongo que no me entusiasma el toque ácido, pero dulce? que rico debe saber, ese toque de dulce de leche, guauuu!!
    Besitos guapa

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  11. Pero que cremositos parecen estos yogures.
    Besitos

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  12. Los tengo que probar, se ven deliciosos!!
    Besos, guapa.

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  13. Al ver estos yogures ya quisiera que me gustaran más, aparte de no gustarme el queso es que apenas tomo lácteos, salvo los que utilizo en repostería o en la comida!!
    Estos caseros seguro que están mejores que los comprados, a ver si empiezo a tomarlos porque una se hace mayor y buena falta hacen!!
    Besotess

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  14. Todavia tengo un poco de dulce de leche casero, asi que con tu permiso me llevo la receta, que en cuanto se me lave el último tarro de un yogur que hice ayer, este cae, seguro, bsos
    Sofía
    http://milideasmilproyectos.blogspot.com.es

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  15. Mmmm buenísimos!, me llevo uno. Un besico!.

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  16. Ya sé lo que voy hacer con una yogurtera que tengo abandonada en el armario...me encantan los yogures y por no hacerlos...la dejé de lado...pero esta vuelve a renacer.
    Un abrazo

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    1. esta yogurtera la encontre haciendo limpieza en el armario de mi madre, era de cuando eramos pequeños pero todavia funciona. asi que he hecho hueco en la cocina y pasamos de heladera a yogurtera...todo casero. es verdad que da pereza, por eso yo aprovecho a hacer sabores raros que no se encuentran en tiendas. saludos!

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  17. Buenas noches Carmen, me dice mi hijo que le consideres tu fan número uno, después de estos yogures de dulce de leche (se nota que le entusiasman, ¿verdad?).
    Mi madre tenía una yogurtera pero estoy segura de que la tiró....y eso que se la regalé yo cuando era pequeña con los ahorros de mi paga semanal...ainsss.
    Cualquier día me pongo a hacer limpieza en su casa, a ver si aparece "el arma del delito"....jejejej
    Un besote,
    Mar

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  18. Yo me hago fan nº2 después del hijo de Mar, apunto a mi hija Carmen fan nº3, y a mi padre nº4 le traía de BsAs un bote de 5 kg que lo tenia pegado todo el dia, jejej nos encanta el dulce de leche, a pelo, en helado,..te contaré, pero no tengo yogurtera!!! espero que respetes el ranking de fans, jejej bsss

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    Respuestas
    1. Perfecto chicas, ya veis que de la yogurtera nos salen seis asi que aun queda uno para repartir...

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  19. No te quepa duda que lo voy a preparar pero ya mismito.

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